Православные посты в июле 2021 года

Великий Пост

15 марта – 1 мая 2021

     Сам Спаситель был поведен духом в пустыню, сорок дней искушался дьяволом и ничего не ел в эти дни. Спаситель постом начал дело нашего спасения. Великий пост – пост в честь Самого Спасителя, а последняя страстная седмица этого сорокавосьмидневного поста установлена в честь воспоминания о последних днях земной жизни, страданиях и смерти Иисуса Христа.

     С особой строгостью соблюдается пост в первую и страстную седмицы.

     В чистый понедельник принято полное воздержание от пищи. В остальное время: понедельник, среда, пятница – сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты); вторник, четверг – горячая пища без масла; суббота, воскресенье – пища с растительным маслом.

     Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и в Вербное воскресенье (в 2021 году 25 апреля). В Лазареву субботу (в 2021 году 24 апреля) разрешается рыбная икра. В страстную пятницу (в 2021 году 30 апреля) нельзя вкушать пищу до выноса плащаницы.

Каким образом праздновать Новый год?

Новый год 2022 будет праздноваться в пятницу – день строгого поста. В этот день рекомендуется есть сырую пищу, воздержаться от употребления алкоголя и бурного веселья. Но если человек не чувствует в себе сил побороть искушение, можно ограничиться отказом от животных продуктов, съесть немного рыбы, овощного салата, горячих блюд.

Если не все члены семьи верующие люди, ни в коем случае не стоит обижать их отказом участвовать в новогоднем застолье. Кичиться соблюдением поста – еще больший грех, чем его послабление.

Для Бога нет ничего важнее, чем сохранение мира в семье. Нарочито отказываться от предложенных блюд и осуждать близких за то, что они не постятся, значит, взращивать в себе гордыню и превозношение. Если вас пригласили за новогодний стол, нужно найти компромисс, и насколько возможно встретить Новый год скромно, соблюдая во всем меру. Если на столе нет постных блюд, можно съесть любую другую пищу, осенив себя крестным знамением. Но при этом не следует злоупотреблять послаблением, наедаться всего и сразу, веселиться всю ночь, пьянствовать.

Смысл Рождественского поста

Рождественский пост предваряет большой христианский праздник – Рождество Христово, которое по новому стилю отмечается 7 января. В течение 40 дней православные христиане готовятся прикоснуться сердцем к небесной реальности и ощутить ни с чем не сравнимую радость от воспоминания события Рождения Иисуса Христа.

Смысл Рождественского поста в усмирении своей плоти через самоограничение в еде, интимной близости и других плотских утехах. Все это делается для очищения души.

В дни поста важно преодолевать греховные мысли, бороться с дурными привычками, взращивать в себе добродетели, трудиться над своей душой в молитве. Нельзя сквернословить, скандалить, осуждать

Без духовного очищения пост – всего лишь диета. Даже в самом его толковании нет ни слова о еде. В толковых словарях постом называют «аскетический подвиг и систему воздержания от жизненных удовольствий и благ, который берет на себя христианин на определенное время».

Лучше всего связь между чистотой души и ограничением себя в пище отражают слова отца Дамиана:

Иными словами, нужно придерживаться золотой середины, есть не для удовольствия, а для поддержания здоровья и жизни. И тогда идти праведным путем будет много легче.

Разрешенные продукты во время Петрова поста

• Овощи и фрукты. Они составляют основную часть постного рациона. В летнее время присутствует изобилие сезонных овощей и фруктов, из которых можно приготовить гарниры, салаты, десерты, закуски. Это позволяет питаться разнообразно и вкусно.
• Крупы. Каша – это второе по популярности постное блюда. Рис, гречка, производные пшеницы, булгур, кукурузная крупа, овсянка, киноа служат гарнирами и основным источником сложных углеводов, которые обеспечивают чувство насыщения и дарят энергию. Приправляя каши фруктами, медом и орехами можно получить вкусный десерт.
• Рыба и морепродукты. Разрешены во все дни поста, кроме понедельника, среды и пятницы. Служат основным источником белка. Рыбу при приготовлении рекомендуется не жарить и не увлекаться специями. Лучше отдавать предпочтение вареным, тушеным или приготовленным на пару блюдам.
• Растительное мало. Разрешено во все дни, кроме понедельника, среды и пятницы. Оливковое, подсолнечное, льняное масло служат основным источником жиров, которые необходимы для усвоения многих витаминов. Им приправляют салаты и гарниры.
• Бобовые культуры. Горох, бобы, фасоль, нут, соя, чечевица являются дополнительными источниками белка и альтернативой мясу. Для тех, кто не может длительное время воздерживаться от молочных продуктов, в крупных супермаркетах и специализированных магазинах можно приобрести молоко, йогурт, кефир, сливки из сои.
• Кондитерские и хлебобулочные изделия. Разрешены продукты, в состав которых не входят молочные продукты и яйца. Во время поста рекомендуется воздерживаться от чрезмерного употребления кондитерских изделий.
• Грибы. Это дополнительный источник растительного белка. Из них готовят основные блюда, гарниры, добавляют в салаты и закуски.
• Сухофрукты и орехи. Грецкие орехи, миндаль, кешью, финики, инжир, чернослив, курага, изюм во время поста становятся главными лакомствами. Многим они заменяют десерты. Их часто едят на перекус, добавляют в салаты или каши.
• Мед. Он служит отличным десертом и используется для приготовления выпечки и других десертов.
• Вино. Разрешается 1-2 бокала в субботу и воскресенье.

Однодневные посты

Крещенский сочельник

18 января 2023

Установлен на 18 января – канун праздника Крещения Господня.

В этот пост разрешено кушать лишь горячую пищу с маслом (независимо от того, на какой день недели он выпадает).

Усекновение главы Иоанна Предтечи

11 сентября 2023

Установлен на 11 сентября – день мученической смерти Иоанна Предтечи (крестителя Иисуса Христа).

В этот пост нельзя принимать мясо, яйца, молочную продукцию и рыбу. Разрешено кушать горячую пищу с маслом во все дни недели, кроме среды и пятницы, когда допускается только сухоядение.

Воздвижение Креста Господня

27 сентября 2023

Установлен на 27 сентября – день обретения Животворящего Креста.

В этот пост нельзя употреблять яйца, мясную и молочную продукцию, а также рыбу. Разрешена горячая пища с маслом (кроме среды и пятницы – в эти дни недели допускается лишь сухоядение).

Сплошные седмицы

Святки

7 – 17 января 2022

Период с Рождества до Крещения. Начинается 7 января, заканчивается – 17 января (включительно). Продолжительность этой седмицы составляет 11 дней. Во время Святок отсутствует пост в среду и пятницу, можно есть мясо каждый день.

Мытаря и фарисея

14 – 19 февраля 2022

Начинается за 21 день до Великого Поста (в понедельник) и заканчивается в субботу. Длится 6 дней. Во время этой седмицы отсутствует пост в среду и пятницу, можно употреблять мясную пищу каждый день.

Сырная (масленица)

28 февраля – 6 марта 2022

Неделя перед Великим Постом. Длится 7 дней, с понедельника по воскресенье. Во все эти дни разрешена пища без мяса (яйца, рыба, молочные продукты).

Пасхальная (Светлая)

25 – 30 апреля 2022

Неделя после Пасхи. Длится 6 дней, с понедельника по субботу. Во время этой седмицы отсутствует пост в среду и пятницу, можно кушать мясо каждый день.

Троицкая

13 – 19 июня 2022

Неделя после дня Святой Троицы. Длится 7 дней, с понедельника по воскресенье. Во время этой сплошной седмицы отсутствует пост в среду и пятницу, разрешено употреблять в пищу мясо каждый день.

Календарь Великого поста: что можно, а что нельзя

Самыми строгими неделями Поста считаются первая и Страстная Седмица. Усердные христиане в эти дни порой даже не вкушают ничего сытнее кусочка хлеба и воды. Но этот подвиг под силу далеко не всем. К еде во время Поста нужно подходить разумно. Ни в коем случае не нужно слушать чужих советов и шерстить Интернет. Опирайтесь на собственные силы, здоровье и благословение священника, у которого исповедуетесь. Он, как никто другой, знает и чувствует ваше духовное состояние, сообщает Комсомольская правда.

Пост — не диета. Не можешь жить без мяса — ешь мясо. Не можешь жить без молока — пей молоко. Цель Великого Поста — не в запрете на творог или колбасу, а в покаянии.

Что касается супружеской близости, то здесь ответственность лежит на самих супругах. Если оба соблюдают пост, то, как правило, они ограничивают себя и в сексе. Если постится только один из супругов, а второй о посте даже не помышляет и требует от постящегося исполнения супружеского долга, то этот самый долг нужно исполнять. Об этом еще апостол Павел сказал: «Но, во избежание блуда, каждый имей свою жену, и каждая имей своего мужа» (1 Кор 7:1-7). К тому же, цель Поста — не разрушить мир в семье, а укрепить его.

Какого числа Великий пост в 2021 году

В 2021 году Великий пост пройдет с 15 марта по 1 мая.

Великий пост в православии длится семь недель, начиная Чистым понедельником и заканчивая Пасхой. В это время верующие почитают Христа, который сорок дней соблюдал пост, будучи уведенным в пустыню духом. Он воздерживался от еды сорок дней, именно с этого начался его путь избавления всех людей от греха.

Во время самого главного поста в христианстве ведутся многочисленные богослужения, так как воздержания от пищи и алкогольных напитков недостаточно. Нужно работать над своим духом, разумом и телом.

Согласно проповедям Иисуса, «не хлебом единым жив человек». Показать силу духа человека и есть истинная цель поста.

Седмицы перед великим постом

Самому важному посту предшествуют три подготовительные недели — Седмицы. Они призваны подготовить тело и душу человека к очищению

У каждой из Седмиц есть название, все они приурочены к разным событиям, описанным в Священном Писании. В 2021 году они выпадают на:

1. 22 февраля — 28 февраля — Мытаря и фарисея ,за две недели до Великого поста.
2. 8 марта — 14 марта — Сырная (Масленица), неделя перед Великим Постом (без мяса).

В первое воскресенье перед постом (14 марта) вспоминают притчу о мытаре и фарисее. Она повествует о том, как бедный, измученный мытарь и богатый знатный фарисей пришли к Спасителю. Первый с покаянием за свои грехи, второй в полной уверенности в своей исключительной безгрешности. Конечно же, прощенным в итоге оказался покаявшийся бедняк, а не возгордившийся богач. Гордыня — один страшных грехов, и любой верующий старается очистить себя от нее.

Седмица, следующая за этим воскресеньем, называется Всеядной. Во все дни этой недели, включая обычно постные среду и пятницу, разрешается употреблять любые продукты.

Вторая Седмица начинается воскресеньем, посвященным притче о блудном сыне (21 марта). Эта притча рассказывает о сыне, который вернулся в родной дом, промотав свою часть наследства. Раскаявшийся и пристыженный, сын просил прощения у отца, который и не собирался держать обиду.

Вторая Седмица называется Пестрой. Здесь дни, в которые разрешена любая еда, чередуются с постными.

Третья седмица идет после воскресенья, посвященного Страшному суду (28 марта). Эта Масленичная неделя (другие названия: Сырная, Мясопустная) — последняя перед постом, во все ее дни можно употреблять молочные продукты и яйца, исключение составляет только мясо.

Завершает неделю Прощеное воскресенье, в которое верующие вспоминают Адама и его изгнание из Рая.

Страстная Седмица

Страстной называют седьмую, самую строгую неделю поста. Во время нее начинается подготовка к светлому празднику Пасхи. Вспоминают последние дни жизни Мессии, его мученическую смерть и погребение.

Во время этой недели пост строже, а все богослужения пронизаны скорбью.

Великопостные богослужения

Церковные службы в это время отличаютсяот обычных. На них нет праздничности, пышности. Священнослужители одеты в черное, отсутствует пение, редко можно услышать колокольный звон. Всеэто связано с тем, что постные дни — днипокаяния и скорби, на их протяжении нужно проявлять сдержанность, запрещено шумное веселье.

Самыми важными считают первую и последнюю недели поста. Во время первой — дух верующего должен настроиться на очищение, а Страстная неделя готовит нас к Светлому воскресенью.

По возможности, нужно не лениться и регулярно посещать храм. Обязательным для посещения являются служба в Прощеное воскресенье, Литургия Преждеосвященных Даров, которая читается по средами пятницам. В первую неделю священники также советуют несколько раз послушать Великий Канон Андрея Критского, чтобы войти в состояние «светлой печали».

Примерное меню на Великий пост 2021

Пост перед Пасхой — самый подходящий период, чтобы включить в рацион полезную пищу растительного происхождения и наполнить организм клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Предлагаем рассмотреть примерное меню на Великий пост в 2021 году и что можно есть по дням.

Понедельник

• Завтрак: овсянка, сваренная на воде с добавлением свежих ягод, орехов, сухофруктов. По вкусу можно добавить ложку меда.
• Обед: суп-пюре из грибов или цветной капусты с сухариками из черного хлеба.
• Ужин: постный плов с грибами и морковью, ломтик черного хлеба.

Вторник

• Завтрак: тонкие блинчики, приготовленные на воде с медом или любым вареньем.
• Обед: салат из нута и отваренной цветной капусты.
• Ужин: картофельные зразы с грибами.

Среда

• Завтрак: постные оладьи из банана и овсяной муки.
• Обед: отваренный булгур с запеченными овощами.
• Ужин: овощной винегрет, заправленный подсолнечным маслом.

Четверг

• Завтрак: хумус из авокадо, ломтик хлеба или пита.
• Обед: постные спагетти с сыром тофу и овощами.
• Ужин: овощной салат с сыром тофу.

Пятница

• Завтрак: яблоки, запеченные в духовке с орехами и курагой.
• Обед: постные щи из свежей капусты.
• Ужин: тушеные овощи, ломтик хлеба.

Суббота

• Завтрак: фруктовый смузи, приготовленный на основе растительного молока или на воде.
• Обед: постное ризотто с овощами.
• Ужин: драники из картофеля с грибами.

Воскресенье

• Завтрак: салат из красной капусты с маринованными грибами.
• Обед: суп-пюре из моркови с имбирем.
• Ужин: лапша с томатным соусом, каперсами и оливками.

Придерживаясь поста, необходимо помнить о том, что нужно выходить из него правильно, чтобы не навредить своему здоровью. По окончании не стоит сразу налегать на тяжелую пищу

Важно постараться постепенно включать привычные продукты в повседневный рацион.

На Пасху можно съесть несколько отваренных яиц, сыр и нежирное мясо. И уже со следующего дня можно начать есть продукты, которые были запрещены в пост.

Календарь трапез в апреле

для 6 степеней строгости поста

1 апреляЧт	Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
2 апреляПт	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
3 апреляСб	Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
4 апреляВс	Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
5 апреляПн	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
6 апреляВт	Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
7 апреляСр	Благовещение Пресвятой Богородицы Рыба – разрешается полакомиться блюдами из рыбы и морепродуктов.
8 апреляЧт	Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
9 апреляПт	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
10 апреляСб	Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
11 апреляВс	Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
12 апреляПн	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
13 апреляВт	Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
14 апреляСр	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
15 апреляЧт	Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
16 апреляПт	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
17 апреляСб	Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
18 апреляВс	Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
19 апреляПн	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
20 апреляВт	Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
21 апреляСр	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
22 апреляЧт	Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
23 апреляПт	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
24 апреляСб	Лазарева суббота Рыбная икра – дозволяется потребление рыбной икры, вареной растительной пищи (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
25 апреляВс	Вербное воскресенье Рыба – разрешается полакомиться блюдами из рыбы и морепродуктов.
26 апреляПн	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
27 апреляВт	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
28 апреляСр	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
29 апреляЧт	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
30 апреляПт	Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

Календари постов

Многодневные посты

Великий пост

15 марта – 1 мая 2021

Общая продолжительность поста – 48 дней. Он начинается в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед праздником Пасхи.

Первую неделю поста проводят с особой строгостью. В первый день принято полное воздержание от пищи. Затем, со вторника по пятницу, разрешено сухоядение (кушают хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пьют воду), а в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

Во вторую-шестую недели Великого поста на понедельник, среду и пятницу установлено сухоядение, во вторник и четверг допускается горячая пища без масла, а в субботу и воскресенье – горячая с маслом.

Во время Страстной седмицы (последней недели поста) предписано сухоядение, причем в пятницу нельзя кушать до выноса плащаницы.

В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) (если он не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (за неделю до Пасхи) разрешено употреблять в пищу рыбу. В Лазареву субботу (перед Вербным воскресеньем) можно кушать рыбную икру.

Петров пост

28 июня – 11 июля 2021

Начинается в понедельник на 57-й день после Пасхи (через неделю после Троицы), а заканчивается всегда 11 июля (включительно). В 2021 году он длится 14 дня.

В Петров пост во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в понедельник – горячая пища без масла, а в среду и пятницу – сухоядение.

В праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).

Успенский пост

14 – 27 августа 2021

Начинается 14 августа, а заканчивается 27 августа. Его продолжительность составляет 14 дней.

В период Успенского поста в понедельник, среду и пятницу разрешено сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

В праздник Преображение Господне (19 августа) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).

Рождественский пост

28 ноября 2021 – 6 января 2022

Начинается 28 ноября, а заканчивается 6 января. Его продолжительность составляет 40 дней.

В период с 28 ноября до праздника святителя Николая (19 декабря включительно) в понедельник допускается горячая пища без масла, во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в среду и пятницу – сухоядение.

С 20 декабря по 1 января во вторник и четверг уже запрещено кушать рыбу, вместо этого допускается горячая пища с маслом. Остальные дни остаются без изменений.

Со 2 по 6 января в понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

В Рождественский сочельник (6 января) нельзя кушать до появления на небе первой звезды, после чего принято употреблять в пищу сочиво – вареные в меду зерна пшеницы либо отварной рис с изюмом.

В праздники Введение Богородицы во храм (4 декабря) и святителя Николая (19 декабря) по понедельникам, средам и пятницам можно употреблять в пищу рыбу.

Пост в среду и пятницу

     Еженедельными постными днями являются среда и пятница. В среду пост установлен в воспоминание предательства Иудой Христа, в пятницу – в память крестных страданий и смерти Спасителя. В эти дни недели Святая Церковь запрещает употребление мясной и молочной пищи, а в период недели Всех Святых до Рождества Христова следует воздержание также от рыбы и растительного масла. Лишь когда на среду и пятницу приходятся дни празднуемых святых, разрешается растительное масло, а в самые большие праздники, такие как Покров, – рыба.

     Больным и занятым тяжелым трудом допускается некоторое послабление, чтобы христиане имели силы на молитвы и необходимый труд, но употребление рыбы в неположенные дни и тем более полное разрешение поста уставом отвергается.

Календарь постов и трапез на 2021 год

Когда есть устремление к Богу, верующий будет придерживаться аскез (добровольных ограничений), но важно понимать, когда начинается и заканчивается этот период. Следует также знать, какие блюда рекомендуется употреблять

Для этого существует церковный календарь на 2021 год, представлен в таблице.

		Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница	Суббота	Воскресенье
Великий Пост (15.03 – 1.05)		Сухоядение	Горячие блюда без добавления масла	Сухоядение	Горячие блюда без добавления масла	Сухоядение	Горячие блюда с добавлением масла	Горячие блюда (можно добавлять масло)
Весенний мясоед				Рыба и блюда на ее основе		Рыба и блюда на ее основе
Петров Пост (28.06-11.07)		Горячие блюда без масла	Рыбные блюда	Сухоядение	Рыбные блюда	Сухоядение	Рыбные блюда	Рыбные блюда
Летний мясоед				Сухоядение		Сухоядение
Успенский пост (14.08-27.08)		Сухоядение	Горячее без масла	Сухоядение	Горячее без масла	Сухоядение	Горячее с добавлением масла	Горячее с добавлением масла
Осенний мясоед				Сухоядение		Сухоядение
Рождественский Пост (28.11.2021-6.01.2022)	Период до 19.12	Горячее без добавления масла	Горячее (можно использовать масло)	Сухоядение	Рыбные блюда	Сухоядение	Рыбные блюда	Рыбные блюда
Рождественский Пост (28.11.2021-6.01.2022)	20.12-1.01	Горячее без добавления масла	Рыба	Сухоядение	Горячее с маслом	Сухоядение	Рыбные блюда	Рыбные блюда
Рождественский Пост (28.11.2021-6.01.2022)	2.01-6.01	Сухоядение	Горячее без добавления масла	Сухоядение	Горячее без добавления масла	Сухоядение	Горячее (масло разрешено употреблять)	Горячее (с маслом)
Зимний мясоед				Рыбные блюда		Рыбные блюда

Календарь питания

Если вы решили соблюдать самый строгий и продолжительный пост, то вам стоит внимательно отнестись к составлению своего меню. Во время духовного очищения не подрывайте свое здоровье недоеданием или голоданием. Пост — это не наказание, а отказ от излишеств.

Первая неделя

15 марта — 21 марта.

Первый день поста — Чистый понедельник — выпадает на 15 марта. По монастырскому канону в этот день следует воздержаться от пищи вообще. В эту неделю со вторника по пятницу (16 марта — 19 марта) нужно придерживаться сухоядения. В субботу и воскресение рацион должны составлять горячие блюда с добавлением растительного масла.

Вторая неделя

22 марта — 28 марта.

Понедельник, среда и пятница — сухоядение. Во вторник и четверг можно есть блюда, подвергнутые термической обработке, но без масла. В выходные — горячие блюда с растительным маслом.

Третья неделя

29 марта — 4 апреля

Третья неделя проходит по такому же графику, как и вторая. В пост также следует отказаться от сладостейи блюд, которые вы особо любите.

Четвертая неделя

5 апреля — 11 апреля.

Эту неделю завершает великий праздник — Благовещенье Богородицы. Неделя перед ним сохраняет прежний режим питания: сухоядение в понедельник, среду и пятницу, горячие блюда во вторник, и четверг. В субботу в пищуможно добавлять масло.

В воскресенье, в честьпраздника, всем постящимсясделано послабление. В праздничное меню включают рыбу в любом виде.

Пятая неделя

Режим питания во время пятой недели остается прежним, без исключений. Дни сухоядения чередуются с днями полноценного горячего питания.

Шестая неделя

Шестая неделя начинается, как ипредыдущие. Еезавершают два больших православных праздника — Лазарева суббота и Вербное воскресенье. В субботу, которая прославляет чудо воскресения праведника Лазаря, можно есть рыбную икру. А в Праздник Входа Господня в Иерусалим можно есть рыбу. Традиционным блюдом в этот день является рыбный пирог.

Седьмая неделя

Седьмая неделя, называемая Страстной: на ее протяжении, как и в первую, рекомендовано практиковать сухоядение. В пятницу, если нет противопоказаний, нужно постараться вообще не есть. В субботу перед Светлым воскресеньем разрешается один прием пищи. Блюда должны быть горячими, но без масла.

Пасхальным воскресеньем самый строгий пост заканчивается.

Как правильно выйти из поста, чтобы не навредить своему здоровью

Чтобы правильно выйти из поста, необходимо прислушаться к советам диетологов и священнослужителей. Отказ от привычной пищи, это перенастройка организма. Врачи отмечают, что после длительных постных дней, у тех, кто соблюдает строгий пост, обостряются некоторые болезни ЖКТ, это происходит потому, что человек начинает усиленно питаться. Особенно это касается пасхальных дней.

Основное правило — не налегать на жирную пищу в первые дни после поста. Например, если пост длился сорок дней, рекомендуется первые двадцать, постепенно вводить в свой рацион запрещенные в пост продукты. Кроме этого, порции еды должны быть не большими. В рацион должны входить фрукты и овощи и составлять его основу, исключение составляют ананасы и цитрусовые, так как, эти волокнистые фрукты плохо усваиваются организмом.

Диетологи советуют не сразу употреблять мясные изделия, например, после Пасхи следует воздержаться от них в течении 5-ти дней. Куриное мясо, в принципе, можно есть, но, все-таки, начать разговляться лучше с рыбы.

P.S. Людям, которые ранее не придерживались православных традиций поститься в течении года, трудно соблюсти все правила, которые предписывает церковь. Прежде чем, входить в пост, рекомендуется посоветоваться с батюшкой.

Что можно есть по дням в Великий пост 2021

Это самый строгий из всех существующих постов. В 2021 году он начнется 15 марта в понедельник и закончится 1 мая в субботу. В течение семи недель верующим людям православная церковь рекомендует воздерживаться от пищи, которая содержит яйца, рыбу, мясо и молочную продукцию.

Не придерживаться поста могут женщины в период беременности, маленькие дети и люди, имеющие проблемы со здоровьем.

Подготавливаясь к Великому посту в 2021 году, православные верующие должны знать, что можно есть по дням и какие продукты разрешено включить в рацион. Чтобы оставаться здоровым на протяжении всего поста, нужно правильно питаться. Только так можно обеспечить поступление в организм всех необходимых витаминов и питательных веществ вместе с пищей.

Основные продукты в период самого строгого поста: блюда из фруктов, овощей, таких как морковь, репчатый лук, свекла, капуста, бобовые, разные сорта орехов, яблоки, цитрусовые, сухофрукты.

Сладкое, соленое, копченое, жареное можно будет отведать уже после Пасхи. Все продукты желательно есть в сыром виде или готовить на пару. Также подходит запекание в духовке и отваривание.

В постное меню могут входить:

1. Злаки и каши. Разрешено готовить только на воде. Молочные блюда есть запрещено. Готовые каши нельзя заправлять сливочным маслом. Каши лучше разваривать до получения тянущейся консистенции.
2. Фрукты и овощи. Их можно есть в сыром виде, отваривать, запекать в духовке, готовить на пару или тушить до готовности;
3. Хлеб. Можно есть только черный. По желанию можно приобрести сухие хлебцы, которые продаются в отделах диетического питания.
4. Бобовые, баклажаны, арахис и грибы нужно есть, чтобы восполнить недостающее количество белка в организме. Чечевица, нут, горох, соя, фасоль, бобы — главные источники белка для постящихся людей. Блюда, приготовленные из бобовых, станут хорошей заменой мясным. Если вы не можете отказаться от употребления молочных продуктов, на время поста постарайтесь заменить их молоком, сырами и йогуртом, которые готовятся из сои.
5. Масло подсолнечное. Станет прекрасным источником жирорастворимых витаминов и жиров. Можно добавлять в гарниры и овощные салаты в качестве заправки. Подсолнечное масло разрешено употреблять только в дни не строгого поста.
6. Рыбу можно есть только в Вербное воскресенье и на Благовещение Пресвятой Богородицы. Обжаривать рыбу в масле не рекомендуется. Лучше отварить, приготовить на пару, потушить или запечь в духовке.
7. Мед. Станет прекрасной заменой десертам. Также пчелиный продукт можно добавлять во время приготовления других блюд: каш, фруктовых киселей, выпечки и компотов.
8. Хлебобулочные и кондитерские изделия. Во время Великого поста разрешается употреблять только те продукты, в приготовлении которых не были использованы молочная продукция и яйца.

В некоторые дни поста разрешено есть макароны, но в их составе не должно содержаться яиц.

Первая неделя поста — самая строгая, поэтому нужно придерживаться всех правил. В первый день нужно отказаться от употребления любой пищи. После, начиная со вторника и заканчивая пятницей, разрешается есть хлеб, сырые овощи и фрукты, соль, мед, орехи и пить воду.  В субботу и воскресенье уже можно приготовить пищу на растительном масле.

Со второй по шестую неделю в понедельник, среду и пятницу важно придерживаться сухоядения, во вторник и четверг разрешается приготовить горячую пищу без добавления масла. В выходные дни — горячие блюда с растительным маслом

Во время всей Страстной седмицы также очень важно придерживаться самого строгого поста. В последнюю неделю перед Пасхой разрешено только сухоядение

В Страстную пятницу нужно отказаться от употребления пищи до того момента, пока из церкви не вынесут плащаницу.

В Благовещение Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье в меню можно включить рыбу и морепродукты. В Лазареву субботу можно съесть немного рыбной икры.

Порции приготовленных блюд должны быть небольшими. Желательно есть медленно, тщательно пережевывая еду, только так чувство сытости наступит до окончания принятия пищи.

Согласно монастырскому уставу, все перечисленные правила нужно обязательно соблюдать в Великий пост в 2021 году. Поэтому людям, которые планируют придерживаться поста, нужно знать, что можно есть по дням.

Играют ли свадьбы в пост

Как бы не хотелось сыграть свадьбу, как можно быстрее, но, если вы верующие люди, стоит подождать. В постные дни церковь строго запрещает проводить обряд венчания, поэтому, вряд ли найдется батюшка, который согласиться совершить обряд венчания в запрещенные дни. В православии считается, что венчание, проведенное в пост, повлечет за собой большие неприятности. Скорее всего, жизнь молодоженов не сложится и счастливого брака от союза ждать не стоит.

Следует помнить, что свадебное мероприятие, обычно, это веселье и обильное застолье, а в пост верующим людям нужно посвящать себя духовному и физическому очищению. Есть и еще одна причина, почему нельзя венчаться и играть свадьбы — молодоженам предстоит брачная ночь, а от плотских утех они должны отказаться.

Что же касается регистрации брака, здесь каждая пара решает сама, церковь этого не запрещает.