Великий пост в 2021 году и что можно есть по дням

Позволено все, да не все полезно

Сам же верующий должен помнить истину, озвученную Апостолом Павлом: «Все нам позволительно, но не все полезно». С одной стороны в Псалтыре сказано, что вино оказывает на человека увеселительное действие. В уставах монастыря указано: в определенные дни вино приветствуется в умеренном количестве.

Вопрос меры употребления вина проясняет священник священник отец Игорь Фомин в тематической публикации для издания «Аргументы и факты». По Типикону разрешено выпить до двух красовуль (монашеских кубков) вина. Делать это можно для поддержания сил, но только тем, кто не страдает алкоголизмом.

P.S.

На вопрос пьют ли вино в пост, священник Анатолий Гармаев в ответах на вопросы в «Православном чтении» рассказывает: «Умеренно употреблять вино, ограничивать себя в пище животного происхождения, уметь довольствоваться простыми блюдами — все это способствует тому, что верующий начинает проявлять ту же умеренность в различных сферах жизни». Не злословить, не направлять негативные эмоции на обидчика, уметь справляться с собственным гневом, преобразовывать его и в конце концов духовно очищаться.

Отвечает Алекс, шеф-сомелье London Restaurant group в Сочи (Магеллан, «Как в Москве», Хмели-Сунели, Syndicate)

Пост. Пища попроще, и вина попроще. Религия вина

Можно уверенно сказать: мы живем в светском государстве с церковным укладом жизни. Даже у мирян, которые не посещают церковь и не считают себя верующими уважительное отношение к религиозным праздникам и постам.

С праздниками все понятно – мы даже языческую Масленицу сделали православной традицией и здорово, что так – блины и ожидание весны одинаково близки всем конфессиям. Но вот пришло время поста и тут начинаются вопросы.

​Потому что, когда любой кафе-ресторан-бар в стране во время Великого поста готов удивить тебя постным меню, ты поневоле устремишься к обретению духовности через ограничения, стараясь по мере сил приспосабливать свою жизнь под правила, обозначенные канонами веры.

​Для многих долгий пост – это что-то невозможное. Как нам жить без мяса? Как же нам не пить вина? Тут надо на минуточку заткнуться и попробовать понять – пост не является религиозной диетой или наказанием. Это в первую очередь, время для некой перезагрузки своего сознания, остановки погони за благами и бесконечной едой и питьем. С алкоголем у нас всех вообще поголовно проблемы, по причине его легализованной доступности и по-настоящему «скорой психологической помощи»

​Правила поста, самом деле, не так страшны – они есть и по ним можно есть. И пить. И иногда даже вино. Об этом мало, кто знает, и еще меньше, кто говорит. Потому что спрашивать, как бы неприлично. Что поделать – смирение и самоограничение. Пост не по уставу, а, по совести. Поэтому меняем мясо на грибы и орехи, рыбу можно употреблять по определенным дням, из сладостей доступны все фрукты мира в свежем и сушеном виде, дозволяется есть сыры – пока все перепробуешь, можно и подсесть.

А что с алкоголем? А тут, как говорится, есть варианты. Только зачем они вам?

Если взять самые крупные мировые религии, то прямой запрет (не только на время поста) на употребления алкоголя имеется только в Исламе. Он вполне себе четкий и не поддающийся иносказательным трактовкам. Спиртное и наркотики нельзя. И точка. Во всех остальных концессиях потребление алкоголя не одобряется, но полностью не запрещено. Но вот у Христианства с виноградной лозой и хмелем отношения многовековые как у пчел с медом.

Franziskaner, Grimbergen, La Trappe, Leffe, Benedectine, Perignon – это лишь малая часть алкогольной вселенной, которой мы обязаны христианству и католической церкви в частности. Крестовые походы, охота на ведьм, инквизиция, сжигание еретиков и язычников занятия очень утомительные. Поэтому виноградарство и пивоварение излюбленные занятия средневековых монахов. Богоугодное дело для себя, для братьев, для души, для сердца.

В христианстве с давних времен гармонично сосуществовали религиозные традиции и вино. Христос начинает являть Свои чудеса, превращая воду в вино. Святое Причастие, Вечеря Господня, в различных течениях христианства толкуется как таинство, священнодействие, обряд. Заключается в освящении хлеба и вина особым образом и последующем их употреблении

Примерное меню на Великий пост 2021

Пост перед Пасхой — самый подходящий период, чтобы включить в рацион полезную пищу растительного происхождения и наполнить организм клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Предлагаем рассмотреть примерное меню на Великий пост в 2021 году и что можно есть по дням.

Понедельник

• Завтрак: овсянка, сваренная на воде с добавлением свежих ягод, орехов, сухофруктов. По вкусу можно добавить ложку меда.
• Обед: суп-пюре из грибов или цветной капусты с сухариками из черного хлеба.
• Ужин: постный плов с грибами и морковью, ломтик черного хлеба.

Вторник

• Завтрак: тонкие блинчики, приготовленные на воде с медом или любым вареньем.
• Обед: салат из нута и отваренной цветной капусты.
• Ужин: картофельные зразы с грибами.

Среда

• Завтрак: постные оладьи из банана и овсяной муки.
• Обед: отваренный булгур с запеченными овощами.
• Ужин: овощной винегрет, заправленный подсолнечным маслом.

Четверг

• Завтрак: хумус из авокадо, ломтик хлеба или пита.
• Обед: постные спагетти с сыром тофу и овощами.
• Ужин: овощной салат с сыром тофу.

Пятница

• Завтрак: яблоки, запеченные в духовке с орехами и курагой.
• Обед: постные щи из свежей капусты.
• Ужин: тушеные овощи, ломтик хлеба.

Суббота

• Завтрак: фруктовый смузи, приготовленный на основе растительного молока или на воде.
• Обед: постное ризотто с овощами.
• Ужин: драники из картофеля с грибами.

Воскресенье

• Завтрак: салат из красной капусты с маринованными грибами.
• Обед: суп-пюре из моркови с имбирем.
• Ужин: лапша с томатным соусом, каперсами и оливками.

Придерживаясь поста, необходимо помнить о том, что нужно выходить из него правильно, чтобы не навредить своему здоровью. По окончании не стоит сразу налегать на тяжелую пищу

Важно постараться постепенно включать привычные продукты в повседневный рацион.

На Пасху можно съесть несколько отваренных яиц, сыр и нежирное мясо. И уже со следующего дня можно начать есть продукты, которые были запрещены в пост.

Современные правила употребления алкоголя в пост

Отцы Церкви советуют на время поста полностью отказаться от употребления алкоголя, кроме тех случаев, когда необходим приём лекарственных препаратов на спирту или вине. Однако в Типиконе перечислены дни, когда разрешается употребление вина или пива, другие вида спиртного в пост категорически запрещены.

В таких дозах вино или пиво в пост разрешены по субботам и воскресеньям, а также (даты приводятся по Григорианскому календарю):

• в Великий пост – на Благовещение (7 апреля);
• в Петров пост – в Праздник Преображения (19 августа);
• в Рождественский пост – в праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы (4 декабря), в день памяти св. Николая Чудотворца (19 декабря).

В обычное время постными днями, когда от спиртного необходимо отказаться, считаются среда и пятница (Типикон приравнивает их к Великому посту). Исключения делаются только для тех случаев, когда на эти дни выпадает церковный праздник. Если поститься по средам и пятницам каждую неделю, впоследствии легче будет привыкнуть к строгим ограничениям длительных постов.

Отцы Церкви учили, что у каждого человека – своя мера послушания. Трудно не следовать принятым в обществе традициям и совсем не пить алкоголь в пост на светских праздниках. Но человек для того и наделён разумом и волей, чтобы избегать излишеств.

Ограничение

Ограничение и подавление своих грешных помыслов, гнева, обдумывание содеянных прегрешений, порочных желаний и порывов, искоренение в своей душе всего низкого — вот главная мысль, которую несет в себе пост. Отказ от веселья и прочих благ, ставших такими привычными, а иногда даже незамечаемыми, производится с усилием. Недопущение к столу животной пищи относится к этим ограничениям. Употребление вкусной еды — это, в некоторой степени, чревоугодие. Чревоугодие — это грех. Отказ от пищи и вина в постные дни особенно строго соблюдается два дня от начала самого поста. Из соблюдения его человек всегда выходит духовно укрепленным и даже оздоровленным на физическом уровне.

Можно ли употреблять алкоголь в пост

Сразу необходимо уточнить, что из алкоголя в пост разрешается пить только вино. Никакие крепкие напитки — водка, коньяк, виски, текила и т.д не дозволяются ни при каких условиях. Кроме того, к употреблению допускаются только сухие вина, которые преимущественно разбавляются водой. Пиво, аналогично сухому вину относящееся к напиткам с низким содержанием алкоголя, тоже является условно разрешенным.

При длительных постах допускается употребление алкоголя в пост в субботу и воскресенье (при отсутствии отдельных ограничений именно на этот день), а также в дни церковных праздников, если они выпадают на дни поста.

Стоит объяснить, почему допускается употребление алкоголя в пост. Дело в том, что когда создавался православный Устав, сухое вино во многих засушливых регионах употреблялось вместо воды, как основной источник жидкости для организма. Поэтому запрет на данный вид напитка был фактически невозможным. Учитывая дозволенность вина, по этому же признаку было разрешено и употребление пива.

Также необходимо оговорить допустимую дозу потребления вина. Как уже было сказано выше, во время поста вино употребляется разбавленное водой. Нельзя пить его до состояния ощутимого опьянения, так как в этом случае осуществляется не удовлетворение потребности организма в жидкости, а пьянство, приравниваемое к греху чревоугодия. В случае если человек не может сам определить максимальное количество вина, которое он может выпить без опьянения, данный вопрос необходимо обсудить с духовным наставником.

Итак, на вопрос, можно ли в пост алкоголь, допустимо ответить положительно. Основными условиями является соблюдение предписаний поста (употребление вина только в разрешенные дни), а также умеренность в количестве выпитого алкоголя.

Священники разных религий соглашаются в одном: главное во время поста – не диета, а моральное очищение. Тем не менее, многих верующих, особенно тех, кто постится впервые, интересуют пищевые ограничения, в частности, можно ли пиво в пост.

Историческая справка.

Христианство зародилось на Ближнем Востоке, где единственным в то время алкогольным напитком было вино. О существовании пива древние иудеи не знали, а потому в Писании регламентировано исключительно потребление вина. Его разрешается пить только в определённые дни поста, причём обязательно разведённым водой.

Некоторые православные священники считают, что к пиву вполне можно применить те же правила, которые в Писании относятся к вину. Логика в этом есть: крепость пива – 4-6 градусов, что вполне соответствует разведённому вину.

Что можно есть по дням в Великий пост 2021

Это самый строгий из всех существующих постов. В 2021 году он начнется 15 марта в понедельник и закончится 1 мая в субботу. В течение семи недель верующим людям православная церковь рекомендует воздерживаться от пищи, которая содержит яйца, рыбу, мясо и молочную продукцию.

Не придерживаться поста могут женщины в период беременности, маленькие дети и люди, имеющие проблемы со здоровьем.

Подготавливаясь к Великому посту в 2021 году, православные верующие должны знать, что можно есть по дням и какие продукты разрешено включить в рацион. Чтобы оставаться здоровым на протяжении всего поста, нужно правильно питаться. Только так можно обеспечить поступление в организм всех необходимых витаминов и питательных веществ вместе с пищей.

Основные продукты в период самого строгого поста: блюда из фруктов, овощей, таких как морковь, репчатый лук, свекла, капуста, бобовые, разные сорта орехов, яблоки, цитрусовые, сухофрукты.

Сладкое, соленое, копченое, жареное можно будет отведать уже после Пасхи. Все продукты желательно есть в сыром виде или готовить на пару. Также подходит запекание в духовке и отваривание.

В постное меню могут входить:

1. Злаки и каши. Разрешено готовить только на воде. Молочные блюда есть запрещено. Готовые каши нельзя заправлять сливочным маслом. Каши лучше разваривать до получения тянущейся консистенции.
2. Фрукты и овощи. Их можно есть в сыром виде, отваривать, запекать в духовке, готовить на пару или тушить до готовности;
3. Хлеб. Можно есть только черный. По желанию можно приобрести сухие хлебцы, которые продаются в отделах диетического питания.
4. Бобовые, баклажаны, арахис и грибы нужно есть, чтобы восполнить недостающее количество белка в организме. Чечевица, нут, горох, соя, фасоль, бобы — главные источники белка для постящихся людей. Блюда, приготовленные из бобовых, станут хорошей заменой мясным. Если вы не можете отказаться от употребления молочных продуктов, на время поста постарайтесь заменить их молоком, сырами и йогуртом, которые готовятся из сои.
5. Масло подсолнечное. Станет прекрасным источником жирорастворимых витаминов и жиров. Можно добавлять в гарниры и овощные салаты в качестве заправки. Подсолнечное масло разрешено употреблять только в дни не строгого поста.
6. Рыбу можно есть только в Вербное воскресенье и на Благовещение Пресвятой Богородицы. Обжаривать рыбу в масле не рекомендуется. Лучше отварить, приготовить на пару, потушить или запечь в духовке.
7. Мед. Станет прекрасной заменой десертам. Также пчелиный продукт можно добавлять во время приготовления других блюд: каш, фруктовых киселей, выпечки и компотов.
8. Хлебобулочные и кондитерские изделия. Во время Великого поста разрешается употреблять только те продукты, в приготовлении которых не были использованы молочная продукция и яйца.

В некоторые дни поста разрешено есть макароны, но в их составе не должно содержаться яиц.

Первая неделя поста — самая строгая, поэтому нужно придерживаться всех правил. В первый день нужно отказаться от употребления любой пищи. После, начиная со вторника и заканчивая пятницей, разрешается есть хлеб, сырые овощи и фрукты, соль, мед, орехи и пить воду.  В субботу и воскресенье уже можно приготовить пищу на растительном масле.

Со второй по шестую неделю в понедельник, среду и пятницу важно придерживаться сухоядения, во вторник и четверг разрешается приготовить горячую пищу без добавления масла. В выходные дни — горячие блюда с растительным маслом

Во время всей Страстной седмицы также очень важно придерживаться самого строгого поста. В последнюю неделю перед Пасхой разрешено только сухоядение

В Страстную пятницу нужно отказаться от употребления пищи до того момента, пока из церкви не вынесут плащаницу.

В Благовещение Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье в меню можно включить рыбу и морепродукты. В Лазареву субботу можно съесть немного рыбной икры.

Порции приготовленных блюд должны быть небольшими. Желательно есть медленно, тщательно пережевывая еду, только так чувство сытости наступит до окончания принятия пищи.

Согласно монастырскому уставу, все перечисленные правила нужно обязательно соблюдать в Великий пост в 2021 году. Поэтому людям, которые планируют придерживаться поста, нужно знать, что можно есть по дням.

Можно ли в пост выпить вина не пьянства ради, а здоровья для? В какие дни поста и какое можно вино

В 20 веке многие православные традиции были забыты. А потому в наши дни большинству людей не совсем понятна суть некоторых церковных обрядов. У тех, кто решает соблюдать пост, возникает немало вопросов о тех или иных продуктах, которые запрещено (скорее, не рекомендовано) употреблять в это время.

В частности, многие интересуются, есть ли запрет на вино в пост. Таких периодов воздержания определенной продолжительности и строгости в году четыре.

Традиция употребления вина в пост

Существует несколько версий происхождения традиции питья вина в пост. Все версии сходятся в одном, что пришла она к нам с Востока. Начало данной традиции было положено сирийскими и византийскими монахами. Но справедливости ради стоит сказать, что за долгие годы понятие о вине сильно изменилось.

И если в сегодняшнем представлении вино – это алкогольный напиток, имеющий определенное количество градусов, то в древневосточных странах под вином, прежде всего, понимали виноградный сок.

В те времена монахам византийских и сирийских монастырей он был жизненно необходим, поскольку восполнял недостаток воды. К тому же в отсутствии нужных лекарств виноградное вино было единственным доступным средством, которое могло поддержать больного человека.

Ведь тогда уже было хорошо известно о целебных свойствах виноградного сока. Содержащиеся в нем кислоты, при смешении с желудочным соком способствуют улучшению пищеварения. Кроме того, дубильные вещества, а их в винограде немало, помогают снять воспаления в ЖКТ.

Справедливости ради стоит сказать, что иногда виноградный сок тогдашним верующим приходилось пить и забродившим. В нем содержалось примерно 8% алкоголя. Чтобы сделать забродивший виноградный сок менее крепким, его разбавляли в такой пропорции: три порции воды на одну порцию сока.

В результате крепость винного напитка уменьшалась до 1%. В России, как в прежние времена, так и в наши дни не принято разбавлять вино. Поэтому церковнослужители многим рекомендуют воздерживаться от употребления вина из-за его «увеселительных» свойств, которые в дни поста могут быть лишними.

Правила пития вина в пост

Правила, касающиеся ограничений употребления спиртных напитков одинаковы для всех православных верующих:

• в первый день любого из постов рекомендовано воздержаться от употребления какой-либо жидкости;
• во второй и третий дни разрешается пить только воду;
• в остальные постовые дни людям не склонным к алкоголизму дозволено употреблять вино в умеренных дозах по субботам и воскресениям за исключением первых и последних выходных в этом периоде, в дни памяти особо почитаемых святых, а также по великим церковным праздникам, выпадающим на этот период.

По правилам не разрешено принимать алкоголь людям не способным соблюдать меру.

Какое вино можно пить?

Крепкие алкогольные напитки во время всех постов находятся под запретом. Верующие, держащие пост по всем правилам должны употреблять только красные сорта вин. Наиболее предпочтительным для этого случая является Кагор.

Этот сорт вина издавна используется священнослужителями в церковных обрядах. Однако, и Кагор перед употреблением рекомендуется разбавлять водой в пропорции 1:3. Употребление такого довольно слабенького напитка не позволяет потерять рассудок.

В Типиконе – церковном Уставе прописано, что в пост можно употреблять в разрешенные дни монахам по одной красовули разбавленного водой вина, а мирянам по две красовули. Объем русской красовули составлял 480 мл.

Великий пост 2021: календарь питания по дням для мирян

Итак, рассмотрим подробнее питание по дням в Великий пост в 2021 году. Первая и последняя недели поста являются самыми строгими – в эти дни на рацион питания накладываются особо жесткие ограничения.

Первая седмица Великого поста 15 — 21 марта: что можно есть

• понедельник — строгий пост, полное воздержание от пищи.
• вторник — хлеб и вода.
• среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• четверг — полное воздержание от пищи.
• пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• суббота — горячая пища с растительным маслом.
• воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Питание на второй неделе Великого поста 22 — 28 марта:

• 22 марта 2021 года, понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• вторник — разрешена горячая пища без масла.
• среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• четверг — разрешается горячая пища без масла.
• пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• суббота — горячая пища с растительным маслом.
• воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Великий Пост 2021: календарь питания, что кушать с 29 марта — 4 апреля:

• 29 марта 2021 года, понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• вторник — разрешена горячая пища без масла.
• среда- разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• четверг — разрешена горячая пища без масла.
• пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• суббота — горячая пища с растительным маслом.
• воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Что можно есть на четвертой неделе Великого поста 5 — 11 апреля по дням:

• 5 апреля 2021 года, понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• вторник — разрешена горячая пища без масла.
• среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• четверг — разрешена горячая пища без масла.
• пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• суббота — горячая пища с растительным маслом.
• воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Пятая седмица Великого поста 12 — 18 апреля:

• 12 апреля 2021 года, понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• вторник — разрешена горячая пища без масла.
• среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• четверг — разрешена горячая пища без масла.
• пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• суббота — горячая пища с растительным маслом.
• воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Что есть на шестой седмице Великого поста 19 — 25 апреля:

• 19 апреля 2021 года, понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• вторник — разрешена горячая пища без масла.
• среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• четверг — разрешена горячая пища без масла.
• пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.

24 апреля 2021 года отмечается Лазарева суббота. В этот день разрешается горячая пища с растительным маслом, рыбная икра, вино.

25 апреля 2021 года, воскресенье — отмечается Вербное воскресенье. Можно употреблять в пищу горячее с растительным маслом, рыба и морепродукты, вино.

Страстная седмица 26 апреля — 1 мая — Самая строгая неделя Великого поста

• 26 апреля 2021 года, понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• вторник — разрешена горячая пища без масла.
• среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
• четверг — разрешена горячая пища без масла.
• пятница — полное воздержание от пищи.
• суббота — Благовещение. Разрешается горячая пища с растительным маслом.

29 апреля все православные празднуют Чистый Четверг. В этот день стараются искупаться до рассвета и прибираются в доме.

Можно ли пить вино во время Великого поста

Церковь по этому поводу высказывает различные мнения. Одна половина советует полностью отказаться от алкогольных напитков, другая, наоборот, разрешает.

Протестующие духовные отцы говорят, что винный напиток не является главной составляющей жизни, и от него желательно отказаться действительно верующему человеку. Вино изобрели еще в средневековые года, когда качество воды оставляло желать лучшего.

В те времена вино добавляли в обычную воду с пропорцией 1/3 и выпивали. В современные же дни такой надобности нет, да и не каждый его смешивает.

Церковь говорит, что пост — это непросто полное ограничение в питании, а смысл его находится гораздо глубже. Православные верующие в такие дни должны развиваться в духовном смысле, искореняя из себя все плохие пороки. И даже маленькое количество выпитого вина, не сможет помочь этому.

Другая половина духовных отцов на вопрос о вине, отвечает положительно. Чистое виноградное вино, как символ крови Христа, применяют во многих обрядах Церкви.

При слиянии вина и воды происходит соединение божественного и человеческого. В церкви имеется легенда, что Иисус превращает воду в вино, и поэтому если человек соприкасается с этим, то он перерождается.

Раньше в монастырях многие недуги излечивали вином, и включали его в состав лекарственных препаратов. Если служитель церкви заболеет, ему разрешали выпить вино. Это помогало для поддержания сил, иногда его пили для укрепления организма.

Чтобы знать точно, когда можно пить вино в Великий пост 2019 смотрите календарь:

Правила прохождения

Пищевые ограничения будут восприняты организмом легче и не повлияют на самочувствие, если подготовку начать за 2-4 недели. Исключение продуктов должно проходить постепенно, плавно, без стрессов. Сначала из рациона выводят все виды мяса, затем молочное, яйца. За 24 часа до входа очищают кишечник, чтобы легче войти в новый пищевой режим.

Рекомендации и советы:

не употребляйте тяжелую пищу перед заговеньем;
начинайте с небольших ограничений, затем постепенно устрожайте их;
увеличьте порцию (на один прием), чтобы компенсировать снижение калорийности;
первое время питайтесь чаще, к привычному режиму вернитесь, когда организм адаптируется;
между приемами пищи делайте перекусы с овощами, фруктами;
чаще пейте обычную воду, а не сладкие напитки, соки, компоты;
не корите себя, если в первый раз не получилось пройти весь пост – главное, вы решились на него, пришли к этому;
постарайтесь освободить себя от всего ненужного, отнимающего время и мешающего сосредоточиться на духовном (например, долгое нахождение в соцсетях, компьютерные игры, бесполезные телепередачи);
найдите время на посещение храма, чтение молитв;
не заостряйте внимание окружающих на себе, не смущайте, не осуждайте их за неприятие вашего решения – пост выбрали вы, а не они;
организуйте свой быт так, чтобы близкие не страдали, не зацикливайтесь на себе;
чтобы не навредить здоровью, спросите совета у врача, священника, оцените свои возможности реально;
возвращайтесь к привычному питанию путем постепенного введения в меню «запретных» продуктов.

Любые ограничения не имеют смысла, если не исповедаться и не покаяться. Через это должен пройти каждый, кто принял решение поститься.

Как будет поститься ребенок, родители решают сами, посоветовавшись с духовником, батюшкой. Ему не нужно строго соблюдать воздержания в пище, для него важнее воспитание души, понимание своих возможностей. Достижением будет урезание себя в сладостях, пользовании гаджетами, просмотре бесполезных и ненужных передач.

Элитный алкоголь

Для некоторых православных христиан, соблюдение многих церковных обрядов и традиция является настоящей святыней, поэтому такие люди трепетно относятся к тому, как себя вести и даже какие продукты или напитки употреблять или воздерживаться от них. Одна из традиций, которую священнослужители стараются обосновать Писанием, это соблюдение поста во время религиозных праздников, который может продолжаться несколько десятков дней.

В связи с постом, некоторых людей интересует вопрос: «Можно ли пить вино в этот период?». Опираясь на слова самого Иисуса Христа, который сказал: «Пейте мою кровь!» священники дают положительный ответ на этот вопрос, но в связи с употреблением вина во время поста, необходимо быть внимательными и осторожными, сохраняя правильное отношение к алкоголю и соблюдению традиций.

Хотя существует множество объяснений, откуда взяла свое начало традиция употреблять вино в один из постов, большинство версий сводятся к тому, что эти обряды пришли в нашу страну с Востока. В той территории, традицию употреблять определенное количество вина, ввели византийские и сирийские монахи, но с тех пор отношение к соблюдению поста и употребления вина, сильно изменилось.

Во времена сирийских и византийских монахов, на Востоке вино рассматривалось как альтернатива обычной воде, поэтому им угощали гостей, путников и друзей. Профилактика и лечение некоторых распространенных заболеваний также были связаны с употреблением вина.

Во время поста, который соблюдали уже на тот момент, христиане на Востоке употребляли чистое вино и напитки, приготовленные на его основе, чтобы пройти очищение и освободиться от различных немощей. Вино в то время могли пить как в чистом, так и в разбавленном виде. Но поскольку традиции разбавлять вино водой не присуща нашим соотечественникам, некоторые служители церкви не рекомендуют употреблять его во время поста, что может спровоцировать лишние увеселения и бурные эмоции, которым нет места во время поста.

Хотя в большинстве случаев священники допускают употребление вина во время поста прихожанами, они настоятельно рекомендуют придерживаться некоторых рамок и правил. Среди основных ограничений:

• Первый день поста – это время строгого воздержания от любой жидкости, тем более алкоголя;
• Во второй и третий дни поста разрешается употреблять только обычную питьевую воду;
• Все остальные дни поста употреблять вино позволено тем, кто не имеет зависимости от спиртного и может выпивать в умеренных количествах. А делать это разрешается в субботу, воскресенье, в дни почитания святых или в большие церковные праздники, которые выпадают в этот период.

Хотя с днями употребления вина во время поста определиться достаточно легко, другой момент, который интересует христиан в нашей стране, связан с тем, какое именно вино можно употреблять в этот период. Священнослужители утверждают, что все крепкие спиртные напитки находятся во время поста под запретом. Подходящим видом алкоголя, разрешенным к употреблению в это время, является красное вино, самой распространенной маркой которого, является в церкви Кагор, называемый церковным вином. Прежде чем употреблять Кагор, священники рекомендуют также разбавлять его водой, в соотношении 1:3, что позволяет верующим насладиться вкусом и ароматом напитка, не теряя при этом рассудок.

Церковный устав, называемый Типиконом, регулирует употребление вина для монахов, которым разрешено употреблять разбавленное водой вино во время поста, в количестве приблизительно 0,5 л. Мирянам Устав позволяет употреблять разбавленное водой красное вино в количестве в два раз превосходящем норму для монахов.

Великий Пост – это один из самых значительных периодов в жизни православного христианина. Во время Великого Поста запрещено употреблять различные продукты животного происхождения, а также злоупотреблять спиртными напитками. Такой запрет не распространяется на слабые алкогольные напитки, такие как вино Кагор. В какие дни Великого Поста разрешается употребление разбавленного водой красного вина?

• Суббота и воскресенье;
• Обряд причащения;
• Вербное воскресенье;
• Благовещение;
• Чистый четверг.

Церковь не одобряет употребление красного вина во время Великого Поста ради увеселения и развлечения. Но если такой алкоголь употребляют ради профилактики или лечения определенных недомоганий или с целью повысить давление, то против этого нет никаких запретов.

Прежде чем принять решение об употреблении вина во время одного из церковных постов, каждому верующему необходимо тщательно себя проверить, чтобы не ввести себя в искушение и не нарушить заповеди и традиции.

Питание в первые две седмицы Великого поста

Питание во время Великого поста 2020 имеет множественные ограничения, как по перечню продуктов, так и по разным постным дням. Из меню необходимо исключить абсолютно все мясные и молочные продукты, в том числе сыры, сметану, яйца и даже шоколад и кофе.

Первая седмица Великого поста 2020:

• 2-8 марта 2 марта – очень строгий пост, можно только воду;
• 3 марта – сухоядение (сырая пища без масла, фрукты и овощи, орехи, мед, черный хлеб);
• 4 марта – сухоядение;
• 5 марта – сухоядение;
• 6 марта – сухоядение;
• 7 марта – горячая пища с маслом;
• 8 марта – горячая пища с маслом и немного вина.

Вторая седмица Великого поста 2020:

• 9 марта – сухоядение;
• 10 марта – горячая пища без масла;
• 11 марта – сухоядение;
• 12 марта – горячая пища без масла;
• 13 марта – сухоядение;
• 14 марта – горячая пища с маслом;
• 15 марта – горячая пища с маслом, вино.

В начале Великого поста (2 марта 2020 года) верующим воспрещается есть какую-либо пищу. В период с 3 по 6 марта православным можно кушать только растительную еду — хлеб, фрукты и овощи в сыром виде, без добавления растительного масла, из напитков допустимы настои из трав и соки.

В конце первой недели (7,8 марта) разрешается есть печеную и вареную пищу растительного происхождения с постным маслом.

В последующие седмицы православные могут постовать с некоторыми послаблениями. Но 3 дня в неделю (понедельник, среда, пятница) все равно придется соблюдать принципы сухоядения.

Во вторник и четверг можно есть овощи и фрукты в любом виде, а также хлеб и каши.

В два последних дня седмицы православным разрешается вкушать все ту же пищу, но уже с добавлением растительного масла, а запивать можно красным вином.

В начале Страстной седмицы (13-15 апреля) также придется придерживаться принципов сухоядения — питаться исключительно растительной пищей без всяких добавок.

В пятницу – полное голодание до момента выноса Плащаницы, то есть до третьего часа дня, когда предположительно скончался Иисус Христос.

В Страстную субботу запрещено почти все, кроме постного хлеба и воды.

Ежедневное меню может быть составлено из следующих продуктов:

• грибы (любые виды);
• зеленый горошек;
• орехи;
• ягоды моченые;
• чечевица;
• капуста любых сортов;
• сухофрукты;
• цитрусы;
• овощи — зелень, свекла, шпинат, лук, картофель, сельдерей, морковь;
• мед, сладкие консервированные продукты – варенье, повидло и прочие.

В некоторые дни можно питаться макаронами, но в их составе не должно быть яиц.

Отступления от запрета

И все-таки во время Петрова поста накладывается не полный запрет на потребление вина. Отступления делается по объективной причине: в церковном каноне натуральное вино рассматривается как лечебный продукт, используемый для подкрепления тела. Его допустимо употреблять в умеренных количествах тем, кто нуждается в улучшении здоровья, но применяемый с этой целью напиток обязательно нужно разбавлять водой — так говорил сам апостол Павел.

По поводу того, можно ли пить в Петров пост вино, Типикон (Церковный Устав) говорит следующее:

• монахам и принявшим сан вкушать напиток строго запрещено, исключение делается только для тех, кто болеет, если вино может стать лекарством или укрепляющим средством;
• верующим мирянам разрешается выпить в субботние и воскресные дни по 1-3 красовули — это старинная мера жидкости, соответствующая примерно 125 мл, а точнее столько, сколько помещается в кулак человека.

Дата поста и для чего он нужен

Рождественский пост один из немногих постов, который каждый год начинается и заканчивается в одну дату. Дата начала 28 ноября – дата окончания 6 января. Длительность поста – 40 дней. За это время человек может очиститься и душой, и телом.

До 1166 года христиане не соблюдали столь длительный пост. Длился он всего в течение 7 дней с конца декабря и по 5 января. Сейчас Армянская апостольская церковь до сих пор придерживается древних традиций.

Практически все важные церковные праздники, занесенные в календарь, предваряются постом. Многие считают, что не стоит себя ограничивать в еде, главное, чтобы очистилась душа

Именно поэтому важно, в течение всего периода поста, читать молитву и делать это нужно с душой, искренне

За 40 дней, человек должен встать на путь добра, работая над своей духовностью.