Что можно и нельзя делать в великий пост 2021

Как начинающим мирянам соблюдать Великий пост

Перед тем как принять решение о соблюдении Великого поста, нужно узнать его значение для человека. В первую очередь оно заключается в духовном очищении и покаянии, в исцелении духа, а уж потом – в исцелении тела.

Если придерживаться поста только как диеты и не придавать значения покаянию и очищению сердца через молитву, то он не будет иметь никакого смысла.

Мирянам, которые собираются поститься впервые, нужно тщательно к этому подготовиться заранее

При этом состояние здоровья должно быть полностью удовлетворительным. Для начала нужно изучить церковное расписание великих праздников. О Великом посте знают практически все, но православная церковь имеет и ряд других постов, с менее длительным периодом.

Предписываемое церковью воздержание предполагает также строгое изменение в питании. Поэтому начинающий мирянин должен подготовить свой организм к этому постепенно. Нужно заблаговременно и постепенно ограничивать употребление мясных и молочных продуктов в  пищу.

Нельзя наедаться впрок, так как это будет большим стрессом для организма. Таким образом, соблюдая все каноны, к строгому посту будут подготовлены и душа, и тело.

Подготовка к началу поста в 2021 году

Великий пост в 2021 году припадает на период со 15 марта по 1 мая. Каждый православный христианин должен иметь представление о том, как нужно его придерживаться.

Во время поста верующий должен стараться побеждать любой грех

Подготовка также немало важна и начинается за несколько недель

Духовная практика христианина направлена к покаянию перед Господом – самому важному итогу. Каждая неделя имеет свое название:

1. На первой неделе в Церкви вспоминается история мытаря и фарисея. Таким образом, верующих христиан призывают осознать, в какой мере они грешны.
2. О блудном сыне – на протяжении второй недели христиане размышляют о своем грешном поведении и стремятся покаяться. Утренние службы посвящаются чтению 136 Псалма.
3. О страшном суде – третья неделя посвящена раздумьям о предстоящем возмездии. Именно эта неделя является неделей Масленицы – последний день, когда кушать можно все продукты.

На протяжении следующих семи недель перед Великим постом мирянам необходимо постепенно отказываться от некоторых продуктов, для того чтобы в воскресенье примкнуть к церкви.

Также христианам предоставляется возможность подумать о милости Иисуса Христа и подготовить свою душу и сердце к покаянию.

Многодневные посты

Великий пост

15 марта – 1 мая 2021

Общая продолжительность поста – 48 дней. Он начинается в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед праздником Пасхи.

Первую неделю поста проводят с особой строгостью. В первый день принято полное воздержание от пищи. Затем, со вторника по пятницу, разрешено сухоядение (кушают хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пьют воду), а в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

Во вторую-шестую недели Великого поста на понедельник, среду и пятницу установлено сухоядение, во вторник и четверг допускается горячая пища без масла, а в субботу и воскресенье – горячая с маслом.

Во время Страстной седмицы (последней недели поста) предписано сухоядение, причем в пятницу нельзя кушать до выноса плащаницы.

В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) (если он не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (за неделю до Пасхи) разрешено употреблять в пищу рыбу. В Лазареву субботу (перед Вербным воскресеньем) можно кушать рыбную икру.

Петров пост

28 июня – 11 июля 2021

Начинается в понедельник на 57-й день после Пасхи (через неделю после Троицы), а заканчивается всегда 11 июля (включительно). В 2021 году он длится 14 дня.

В Петров пост во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в понедельник – горячая пища без масла, а в среду и пятницу – сухоядение.

В праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).

Успенский пост

14 – 27 августа 2021

Начинается 14 августа, а заканчивается 27 августа. Его продолжительность составляет 14 дней.

В период Успенского поста в понедельник, среду и пятницу разрешено сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

В праздник Преображение Господне (19 августа) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).

Рождественский пост

28 ноября 2021 – 6 января 2022

Начинается 28 ноября, а заканчивается 6 января. Его продолжительность составляет 40 дней.

В период с 28 ноября до праздника святителя Николая (19 декабря включительно) в понедельник допускается горячая пища без масла, во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в среду и пятницу – сухоядение.

С 20 декабря по 1 января во вторник и четверг уже запрещено кушать рыбу, вместо этого допускается горячая пища с маслом. Остальные дни остаются без изменений.

Со 2 по 6 января в понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

В Рождественский сочельник (6 января) нельзя кушать до появления на небе первой звезды, после чего принято употреблять в пищу сочиво – вареные в меду зерна пшеницы либо отварной рис с изюмом.

В праздники Введение Богородицы во храм (4 декабря) и святителя Николая (19 декабря) по понедельникам, средам и пятницам можно употреблять в пищу рыбу.

Принципы питания

Основные принципыпитания в любой пост одинаковы. Главное правило — отсутствие в рационе любых продуктов животного происхождения, такой режим питания называют бескровным.

Сухоядение

Сухоядение — это степень поста, которая считается строжайшей. Как правило, она соблюдается только служителями церкви. Его часто приравнивают к голоданию, но, на самом деле, оно предполагает употребление в пищу растительной пищи, не подвергнутой термической обработке. В неевходят сырые и сушеныеовощи и фрукты, маринованные и консервированные овощи, хлеб, компоты.

Разрешенныепродукты

На протяжении всех семи недель запрещается употребление скоромной еды, в неевходят: мясо, яйца, вся молочная продукция, алкоголь, шоколад, кофе.

Такжеесть разделение по дням недели:

• В понедельник, среду и пятницу — сухоедение.
• Во вторник и четверг — горячая пища без растительного масла.
• В субботу и воскресенье — горячие блюда с маслом.

Это стандартный режим питания, который применяется в основном в монастырях. Мирянам необязательноего придерживаться. Чтобы выбрать подходящий вам рацион, посоветуйтесь с вашим духовником.

Немного о Ефреме Сирине

Преподобный Ефрем Сирин －духовный писатель, который жил в 4 веке. По происхождению сириец. Он пришел к Богу неожиданно. Познав духовную мудрость, он оставил мирскую жизнь и ушел монахом в пустыню. Ефрем был возведен в чин диакона из-за своего дара учительства. Когда же его хотели сделать епископом, он скрылся от людей. Является заступником без вины оклеветанных и притесненных, покровитель целомудрия и смирения.

Празднуется память о нем 28 января по старому стилю, 10 февраля по-новому. Чтение покаянной молитвы начинают еще на Масленицу, а заканчивают в среду Страстной седмицы.

В данной молитве просят у Бога не дать духа уныния и праздности, празднословия. При этом делают земной поклон. Далее просят о даровании целомудрия, смирения, любви, терпения, венчая это земным поклоном. После просят взглянуть на свои грехи под другим углом, не осудить ближнего. Эта строчка молитвы заканчивается словом «Аминь» и земным поклоном. Окончание молитвы «Боже, очисти меня грешного/грешную» с поясным поклоном 12 раз.

Его книга «О покаянии» －важное наследие христиан. Ведь ее чтение в дни Великого поста необходимое условие для прощения грехов

В ней описаны не только добродетели, но и разные пороки. Также можно найти и молитвы на разные дни недели и часы моления.

Данная книга является не единственным трудом Ефрема Сирина. К ним относятся еще и такие письмена:

• «В подражании притчам»;
• «В низложении гордыни»;
• На лукавых жен;
• «Похвальное слово апостолам Христовым: Петру, Павлу, Андрею, Фоме, Луке и Иоанну»;
• «Обличение себе самому и исповедь».

Это далеко не полный список всех трудов, которые написал преподобный Ефрем Сирин.

Надеемся, что данная статья станет полезной для верующих людей, и тех, кто хочет больше узнать о Великом посте 2021 года, о том, что можно и что нельзя делать в период воздержания.

Что нельзя есть в Великий Пост в 2021 году

Согласно церковному уставу, в Великий пост запрещено употреблять пищу животного происхождения: молочные продукты, рыбу, мясо, яйца. Какие продукты находятся под запретом во время поста:

• животные жиры;
• мясо и мясная продукция: копчености, ветчина, колбасные изделия;
• яйца и продукты, с добавлением которых они готовятся;
• блюда с интенсивным вкусом: пряности, очень сладкие или соленые продукты;
• молочная продукция: кефир, молоко, ряженка, йогурт, сливочное масло, сыры, сметана;
• фастфуд, шоколад, сдоба;
• спиртные напитки. В нестрогие дни поста можно выпить один бокал красного вина;
• подсолнечное масло (можно добавлять в блюда только в дни не строгого поста).

Рассматривая запреты и ограничения, что можно есть по дням в период Великого поста в 2021 году, нужно помнить о том, что строго его должны придерживаться только служители церкви. Простые миряне могут поститься с послаблениями, учитывая жизненные обстоятельства, состояние своего здоровья и физический труд. К примеру, отказ от употребления подсолнечного масла обычно не практикуется, как и сухоядение.

Как питаться в Великий Пост 2021

В Великий Пост запрещено употреблять продукты животного происхождения, включая мясо, яйца и молоко, а также продукты, изготовленные с использованием яиц и молока.

Например, торты, пирожные, печенье, выпечка из сдобного теста – все это под запретом. Употребление рыбы и растительного масла разрешено лишь по определенным дням, тогда как включение в рацион питания морепродуктов, таких как кальмары, креветки или мидии, не возбраняется.

К разрешенным продуктам относятся овощи, фрукты, крупы, бобовые, грибы, орехи, сухофрукты, мед, сахар, халва, горький шоколад и соусы, включая постный майонез. В рацион питания также можно включить макароны, в составе которых нет яиц, и хлеб, изготовленный без использования молока и яиц.

Не стоит забывать про домашние консервации, которые позволят разнообразить постное меню в определенные дни, и про зелень, которая может сделать вкус блюд постных блюд более выраженным.

Стоит отметить, что поститься – совершенно не означает голодать, и если рационально продумать свой рацион питания, голодным вы точно не останетесь.

Необходимо также помнить о том, что постный стол представляет собой лишь часть поста, тогда как первостепенным моментом являются концентрация на молитвах, посещение храма, добрые дела, отказ от дурных помыслов и развлечений, прощение обид и благожелательное отношение к окружающим. Если соблюдать все эти правила, ограничения в питании пойдут на пользу как телу, так и душе.

Самое главное правило поста, которое обязательно должен соблюдать каждый – это молитва о спасении души, которые помогают верующим вселить и укрепить чувство умиротворения и покоя.

Вот почему православные должны в течение всех семи недель стараться по возможности посещать вечерние и утренние службы, а вот что касается различных увеселительных мероприятий, то стараться по возможности их избегать.

Ведь по церковным правилам и канонам громкая музыка просто-напросто не приемлема, а также в этот список можно включить просмотр телевизионных передач, задорный смех и шумные беседы, посиделки. Также в этот период времени категорически запрещены различные венчания.

Декабрь

Подробнее о строгом варианте

• 1 декабря — строгий,
  сухоядение
• 2 декабря — нестрогий, можно рыбу
• 3 декабря — сухоядение.
• 4 декабря — праздник у православных — Введение во Храм Богородицы. Разрешены блюда из рыбы.
• 5 декабря (воскресенье) — разрешено есть рыбу
• 6 декабря — разрешена горячая пища без добавления масла
• 7 декабря — можно рыбные блюда
• 8 декабря — строгий, сухоядение
• 9 декабря — нестрогий, разрешена рыба
• 10 декабря — сухоядение
• 11-12 числа (сб. и вс.) — разрешено есть блюда из рыбы.
• 13 декабря — день памяти свт. апостола Андрея Первозванного. В этот день православным можно подогретую пищу, но без масла.
• 14 декабря — разрешена рыба
• 15 декабря — сухоядение
• 16 декабря — можно рыбные блюда
• 17 декабря — сухоядение
• 18-19 числа (сб. и вс.) — разрешена рыба. 19 декабря — день памяти Святителя Николая Чудотворца.
• 20 декабря — разрешена горячая постная еда без масла
• 21 декабря — в этот день можно добавить растительное масло
• 22 декабря — сухоядение
• 23 декабря — разрешена горячая пища с растительным маслом
• 24 декабря — строгий, сухоядение
• 25 и 26 (сб. и вс.) — разрешены блюда из рыбы
• 27 декабря — горячая еда без масла
• 28 декабря — можно есть подогретую еду с добавлением раст. масла
• 29 число месяца — сухоядение
• 30 декабря — разогретая еда с добавлением растительного масла
• 31 декабря — строгий день, сухоядение

Великий Пост 2021: подробный календарь питания по дням для мирян: таблица

Запреты Великого поста

Если человек сделал осознанный выбор, и хочет поститься длительное время, но никогда этого не делал, ему надо посоветоваться с духовником. Ведь это нагрузка на организм. Вместе можно определить степень возможного воздержания.

Вот список того, что нельзя делать в Великий пост:

Дни Великого поста, когда можно есть рыбу:

• Благовещение Пресвятой Богородицы;
• Вербное воскресенье.

С понедельника по пятницу (если нет праздника) － не употребляют растительное масло.

Употребление масел растительного происхождения допустимо в такие дни: сорок Севастийских мучеников, Григория двоеслова. Данный обычай был в древности, потому что на столах были оливки (для южных стран это не проблема), и потому еще наличие масла считалось излишеством. Для мирян средней полосы России растительное масло －обычная еда, которую вполне можно употреблять в Великий пост.

В Лазареву субботу (11 апреля 2021 года) можно вкушать постные горячие блюда, рыбу и морепродукты, вино.

Полное ограничение пищи в такие дни:

первый день поста;
Чистый понедельник;
Страстная пятница.

На первой неделе поста в среду и пятницу надо есть пищу, которая не подвергалась термообработке. Исключают все гастрономические злоупотребления: острую, жирную, кислую, соленую, сладкую, жареную пищу, пряности.

Как настроиться на Великий пост

Слово настроиться люди понимают по разному. Одни настраиваются на принятие каких-то шагов, другие просто настраиваются и ждут чуда

Настроится на важное дело это колоссальная работа, которая влечет за собой действия, а не банальное желание

Поэтому для правильного вхождения в пост нужен не просто положительный настрой, нужно научиться радоваться каждому дню, прощать людей, просить прощенья, усилить свою веру, рано вставать и молиться, возносить хвалу Всевышнему, не осуждать и не обвинять.

Чтобы вышеперечисленное имело силу, приносило радость, нужно работать над собой, своими взглядами, мыслями, желаниями.

Обитель Господняя по этому поводу говорит, семь недель нужны человеку для изучения науки покаяния, ведь без этого никому не откроется путь в Царство Небесное.

Правильный настрой это в первую очередь борьба с гордыней, алчностью, греховными мыслями. Их нужно искоренять из души, пока они не сильно глубоко пустили корни, не завладели нами. Их посылает нам нечистый, искушает нас, заставляет свернуть с верного пути, поста.

Март

Для мирян (3 степени)

• 3 и 5 марта разрешены рыбные блюда
• с 8 по 14 число небольшие ограничения в пище — нельзя только мясные блюда.
• 15 марта — начало Великого Поста. Начинаются строгие ограничения. До конца месяца следует придерживаться только растительной пищи.

3 и 5 марта- однодневные посты. Можно горячую пищу без масла.

15 марта 2021 года начинается Великий Пост

Питание в Великий Пост

• 15 марта — первый день Великого Поста- строгий. Рекомендуется совсем воздержаться от трапезы, пить только воду
• 16 — 19 марта — сухоядение
• 20 и 21 марта (суббота и воскресенье) — разогретая еда с добавлением растительного масла
• 22 марта — в честь праздника 40-ка мучеников ограничения немного ослабляются, разрешена варёная пища с растительным маслом.
• 23 марта — горячая трапеза без добавления масла
• 24 марта — сухоядение
• 25 марта — горячие блюда без масла
• 26 марта — сухоядение
• 27 и 28 марта (сб. и вс.) — разрешена разогретая пища с растительным маслом
• 29 марта — сухоядение
• 30 марта — горячая еда без масла
• 31 марта — сухоядение

Подготовка к Великому посту 2021

Подготовка к Великому посту состоит из трех седмиц и четырех Недель. Каждый из этих промежутков времени имеет свое предназначение и название:

• Неделя о мытаре и фарисее – Всеядная седмица.
• Неделя о блудном сыне – Мясопустная седмица.
• Неделя о Страшном суде (мясопустная, сырная Неделя) – Сырная седмица, Масленица.
•  Сырная Неделя – Прощеное воскресенье.

Неделя о мытаре и фарисее в 2021 году — 21 февраля

За три седмицы до Великого поста наступает время Недели о мытаре и фарисее. Эта Неделя (воскресение) начинает отсчет подготовки к Великому посту. Неделя о мытаре и фарисее может попадать на любой воскресный день с 11 января до 21 февраля.

Сплошная или Всеядная седмица в 2021 году — с 22 по 28 февраля

 После недели о мытаре и фарисее наступает «сплошная» или «всеядная» седмица . Во время всей недели (в том числе, в среду и пятницу) к столу можно подавать скоромную пищу, которая запрещена в остальные дни поста. Снятие ограничения на «всеядной» седмице связано с обличением неискреннего поста фарисея и напоминанием о духовном вреде слепого следования уставу поста.

Неделя о блудном сыне в 2021 году — 28 февраля

В эту Неделю читается во время богослужения притча о блудном сыне, после псалмов полиелейных поется 136‑й псалом «На реках вавилонских…» с «Аллилуиею красною».

Мясопустная или Пестрая седмица в 2021 году — с 1 по 7 марта

После Недели о блудном сыне следует Мясопустная, или «Пестрая» седмица. В течение пяти дней, за исключением среды и пятницы, можно употреблять мясные продукты. Из‑за такого разнообразного расписания трапезы эта седмица и получила свое второе название. Неделя мясопустная служит преднапоминанием о Страшном суде. Именно для этого и была введена в конце второй, мясопустной седмицы вселенская (мясопустная) родительская суббота .В эту субботу проходят торжественные поминовения усопших для того, чтобы верующие соединились духовно своими молитвами не только с живыми, но и с умершими, вошли в союз со всем Царством Христовым: от Адама до живущих ныне.

Мясопустная неделя в 2021 году — 7 марта

За вселенской родительской субботой следует Неделя о Страшном суде (Мясопустная). Это – «мясопуст», то есть начало времени ограничения себя в мясе. Предпоследняя Неделя перед Великим постом посвящена напоминанию о Страшном суде Божьем, последнем и неизбежном, о грехопадении и изгнании Адама и Евы. На трапезе в эту Неделю благословляются молочные продукты, сыр и яйца. Именно поэтому Неделя о Страшном суде, или Мясопустная Неделя получила еще одно название – Сырная Неделя. И вполне закономерно, что Сырная Неделя предваряет сырную седмицу, более широко известную как Масленица.

Сырная седмица (Масленица) в 2021 году — с 8 по 14 марта

Сырная седмица – преддверие Великого поста, а потому Церковь называет ее Неделей умиления и покаяние, призывает к смирению и отказу от мирских забав и утех. В Православной церкви время Масленицы – это время примирения со своими близкими, смысл Сырной седмицы – доброе общение с друзьями, близкими, родственниками, это время, когда нужно посвятить себя добрым делам и намерениям. Для этого в народе каждый день Масленицы посвящен свиданиям с родными и близкими и имеет свое название:

• Понедельник – встреча. В этот день родственники посещают друг друга, чтобы договориться о том, как именно они будут проводить Сырную седмицу. Иногда сохраняется традиция наряжать чучело, строить снежные городки. В этот день начинают печь блины.
• Вторник – заигрыши. С самого утра молодых парней приглашают кататься с горы, угощаться блинами. Этот день – день приглашений родных и знакомых: «У нас‑де горы готовы, и блины испечёны – просим жаловать».
• Среда – лакомки. По средам теща зовет зятя и других гостей «на блины».
• Четверг – широкий разгул. Этот день считается кульминацией Масленицы. В древности в четверг Масленица разворачивалась во всей своей красе: балаганы, качели, катание на лошадях, карнавалы, кулачные бои.
• Пятница – тещины вечерки. По пятницам зятья в ответ зовут тещ полакомиться блинами.
• Суббота – золовкины посиделки. В этот день невестки одаривают золовок (сестер мужа) подарками и сувенирами. Также суббота была днем, когда сжигали заранее заготовленное соломенное чучело Масленицы – символа зимы. В православной же Церкви в сырную субботу вспоминаются все преподобные отцы, напоминая о предстоящем подвиге в виде Великого поста и указывая на примеры добродетели в лице великих постников.

Прощеное воскресенье в 2021 году (Сыропустная неделя) — 14 марта

Неделя Сыропустная , более известная как Прощеное воскресенье , последнее воскресенье перед Великим постом и 7‑е воскресенье перед Пасхой, последний день Масленицы и употребления молочных продуктов.