Ливан

Еда

• Национальный салат – таббуле (смесь петрушки, помидоров, специально обработанной измельченной пшеницы, лука);
• Мясное блюдо – кеббе (пшеничная лепешка с бараньим или говяжьим фаршем, начиненная мясом и специями). Готовится в духовке или на углях;
• Хуммус, фуль, фаляфель (готовятся из гороха нут и семян растения семейства бобовых);
• Огромный выбор сладостей на основе муки и манки, с добавлением творога, сливок, орехов, сахарного сиропа;
• Мороженое – делается вручную и имеет фруктовый или ореховый вкус. Секрет изготовления держится втайне и передается в семье из поколения в поколение;
• Ливанский хлеб – лаваши, лепешки разных размеров и способов выпекания.

Кроме ресторанов и кафе, по городу разбросаны пункты быстрого питания, где туристам предлагают шаурму, грили, сэндвичи салаты. Стоимость на шаурму колеблется в пределах 4-6 тыс. L.L., курица-гриль – 10-15 тыс. L.L., салат – 3-5 тыс. L.L., хлеб – 1-2 тыс. L.L.

Бейрут остается местом, которое притягивает многих местных и иностранных туристов. Его климат, прибрежные и горные районы, культура привлекают не только ценителей древности, но и любителей ночной, клубной жизни.

Достопримечательности страны

Баальбек

С римского периода этот город известен как «Город Солнца». Древние арабы назвали этот город именем Бога Ваала (комбинация слов Ваал (Господь) и Бака (Бекаа)).

Замок Баальбек

Является одним из самых важных туристических и археологических памятников в истории древнеримской эпохи.

Замок состоит из нескольких секций:

• Декка: Это внутренний двор, построенный из огромных камней длиной около 20 метров и шириной 3 метра (известны как камни Трилитона);
• Аль-Раувак Аль-Кадам — ​​огромные ворота с двумя башнями, охватывающими более дюжины колонн из гранита, а также лестницы и галерею, окруженную статуями;
• Лобби Револьвер — это открытый двор, окруженный шестью коридорами;
• Большая площадь: это площадь с самыми важными религиозными памятниками;
• Алтарь и башня: это башня, которая позволяет паломникам совершать свои молитвы и видеть статуи в глубине храма.

Касар Мусса

Дворец Моисея один из уникальных ливанских музеев с точки зрения истории строительства и содержания. Этот дворец, расположенный в городе Бэйт Аль-Дин, был собственноручно построен одним человеком, осуществившим, таким образом, свою детскую мечту. В комнатах этого дворца рассказывается о жизни людей Ливана в период между XIX и началом XX века.

Дворец Мусы был построен в период между 1945-1997 годами. Строил его всего один человек – Моисей. Когда здание было закончено, дворцовые комнаты были разделены. В некоторых залах история ливанского народа выраженная в цифрах и фотографиях: Османская эпоха, французский период. Есть зал оружия, коллекция которого состоит из 16 тыс. фрагментов различного вида вооружений старого образца.

Название дворца связано с красивой историей о воле и решимости маленького ребенка по имени Моисей («Моисей, архитектор»). Ребенок рос в бедной семье и с детства мечтал построить дворец, поэтому все свободное время тратил не на игры со сверстниками, а на рисование будущего замка. Однажды Моисей так увлекся рисованием на школьном уроке, что не заметил подошедшего к нему сзади учителя. Учитель вырвал листы, разорвал и разбросал их, а мальчика сильно ударил. Учитель сказал ему: «Ты изгнан из школы. Вернись к отцу и своему воображаемому дворцу». Моисей заплакал, он собрал листы бумаги и побежал домой. Разорванные рисунки он положил в ящик, который хранил примерно четверть века, пока не достиг своей мечты и не построил желаемый дворец.

Джейта Гротто

Джейта Гротто (пещера, грот) является одной из самых известных достопримечательностей Ливана. Грот расположен примерно в 20 км к северу от Бейрута, в долине, известной как Вади-аль-Калб. Пещера состоит из двух зон:

• Верхней пещеры;
• Нижнего грота.

Пещера Жеиты — это ряд полостей, рифов и вестибюлей. Кроме того, это лобби, сооружения и залы, вылепленные природой. Вода, которая пришла с ливанского нагорья, просочилась через известняковые породы, сделав пещеру фантастическим миром из куполов и форм.

Часть нижней пещеры была обнаружена в 1830-х годах, а ее исследователем был Уильям Томпсон. Для посещения туристами Жеита была открыта в 1969 году, после того, как над ней поработал инженер и художник Гасан Клинк. Торжественная церемония открытия сопровождалась впечатляющим концертом французского музыканта Франсуа Пайла.

Пещера была номинирована на список природных чудес, наряду с островом Бу Тина (ОАЭ), а также с Мертвым морем (Израиль, Йордания).

Харриса (Леди Ливана)

Чтобы возвести статую такого размера и типа, необходимо было получить королевский указ об утверждении оттоманских властей. Мухафар-паша Ливана послал телеграмму в Стамбул с просьбой одобрить строительство памятника и Каково же было изумление и даже чудо, когда ответ пришел через 5 часов.

Стоимость строительства храма и статуи стоила 50 000 франков. Деньги собирали из пожертвований прихожан. Одно крупное пожертвование (16000 франков) было совершено французской женщиной, которая пожелала остаться неизвестной.

В начале 1908 года строительство храма и основание статуи было окончено. 3 мая 1908 года в десять часов утра состоялась церемония открытия. Провел инаугурационную церемонию монсеньор Фредиано Джаннини. Он объявил первое воскресенье месяца мая ежегодным праздником Богоматери Ливана.

Статуя Богородицы сделана во Франции из бронзы. Ее длина – восемь с половиной метров, вес 15 тонн. Пьедестал выполнен из натурального камня высотой двадцать метров. Его самая низкая окружность — шестьдесят четыре метра, а самая высокая — двенадцать метров. Что касается подъема к его вершине, то это винтовая лестница с уклоном сто четыре градуса.

Телефрик (канатная дорога)

С вершины открывается прекрасный вид на город и бухту Джунии. Территория оборудована кафе, сувенирными лавками и магазинами.

История города

Триполи был основан финикийцами в IIX веке до н. э. как важный торговый город и процветал в эпоху Селевкидов и римлян. За счет своего расположения Триполи соединял прибрежные города с внутренними населенными пунктами Сирии, а также городами Ирака и Персидского залива, через торговый коридор «Триполи-Хомс».

За долгий исторический период в нем побывали:

• Римляне
• Византийцы
• Арабы
• Крестоносцы
• Мамлюки
• Турки
• Британцы
• Французы.

До того как греки назвали город Триполи в IV веке до н. э. (треугольный город), у него было множество названий: Дерби, Махалату, Майзу, Кайзу. Между VI и IV веками до н. э. город стал столицей финикийского союза и назывался Атара. Это стало известно благодаря монетам, отчеканенным в 189-188 гг. до н.э. Такие монеты использовались в греческую эпоху, но носили финикийскую надпись, обозначающую название финикийского поселения.

Особенности побережья Триполи использовались в качестве портов для судов, а группа островов возле города сыграла важную роль в контроле военных и коммерческих дорог в этом районе. В эллинистическую эпоху, и особенно при преемниках Александра Македонского, Триполи сыграл роль большой военно-морской базы с относительной независимостью. В римскую эпоху город достиг своего расцвета, а в 551 году (византийский период) был разрушен сильным землетрясением.

Триполи возродился, чтобы стать важной военной базой с 635 года (период Омейядов). В эпоху Фатимидов город отличался своей автономией и стал центром науки, не имеющим аналогов в регионе

В нем находилась библиотека, известная как «Дом науки», где было собрано три миллиона рукописей. По количеству рукописей Триполи конкурировал с богатой библиотекой Багдада.

В 1109 году в результате осады крестоносцами Триполи пал. Большая часть города была разрушена, а библиотека уничтожена.

В 1289 году, Триполи был взят султаном мамлюков Ашраф Халил бин Калавун, который отдал приказ снести старый город и построить новый. Султаны-мамлюки владели им на протяжении двух с половиной столетий

Он стал столицей мамлюков в Леванте и вторым по важности городом после Каира

Триполи попал под властью Османской империи, когда турки победили мамлюков в битве при Мардже Дабаке в 1516 году. Царство турок в Триполи является самым продолжительным исламским правлением (около четырех столетий), за исключением восьми лет, когда египетский правитель Ибрагим-паша вошел в страну в 1832 году.

Город вернулся к туркам-османам после эвакуации египтян в 1840 году. В исторических документах времен Османской империи город упоминается как «Триполи аль-Шам», чтобы отличить его от Триполи-Уэста (в Ливии), и принадлежал к области, которая раньше называлась Большая Сирия.

После распада Османской империи с 1918 года Ливан принадлежал французам и лишь в 1943 обрел независимость.

Развлечения и достопримечательности Ливана

Земли Ливана исключительно богаты на разного рода древности, и некоторые из них в буквальном смысле слова допотопные — к примеру, город Библос может похвастать солидным возрастом в 7000 лет! Здесь отметились все известные цивилизации и культуры Средиземноморского бассейна — от арамейцев и финикийцев до римлян, турок и французов. Неудивительно, что число архитектурных и исторических памятников в Ливане зашкаливает, и зачастую по соседству можно увидеть мечеть Омейядов, христианскую церковь и развалины римского ипподрома. Помимо прочего, Ливан может предложить путешественнику и современные «фишки»: богатую ночную жизнь (местные клубы единодушно считаются лучшими на Ближнем Востоке), прекрасные условия для экотуризма и целых шесть горнолыжных курортов.

Триполи — «сладкая» столица Ливана. Всевозможные сладости здесь готовят как нигде в стране.

В Долине Бекаа и ее сердце — городе Баальбеке — прекрасно сохранились римские постройки: внушительные храмы Юпитера, Венеры и Бахуса, а также масса второстепенных сооружений, типа публичных туалетов и публичных же домов.

Дайверы и сноркелеры по достоинству оценят подводные руины финикийских и римских городов, расположенные неподалеку от береговой линии Тира.

Природные достопримечательности Ливана — Долина кедров, возраст деревьев в которой насчитывает 2000 лет, священная долина Кадиша, служившая пристанищем отшельников и патриархов. Здесь прекрасно сохранились пещерные монастыри. Любители дикой природы также приглашаются на «Пальмовые острова», природный заповедник в 5 км от Триполи. Здесь гнездятся более 300 разновидностей перелетных птиц, живут морские черепахи и тюлени.

Помимо прочего, туры в Ливан зачастую предполагают посещение соседней Иордании. Это превосходная возможность разом охватить все великолепие древних цивилизаций Ближнего Востока и ощутить разницу в традициях, культуре и укладе жизни этих во многом близких народов.

Месторасположение

Триполи, северная столица Республики Ливан. Это второй по величине город после Бейрута. Расстояние до столицы – 80 км, до границы с Сирией – 35 км.

Расположен на равнине и омывается с запада водами Средиземного моря. С востока город защищают предгорья горной гряды аль Арз, высота которых доходит до 3000 м; на северо-востоке – гора Турбуль. Через город протекает река Абу Али, вытекающая, из священной для христиан Ливана долины Кадиша.

Город разделен на две части:

• Порт (аль Мина).
• Город со всеми остальными районами: аль Бахсас, аль Баддави, Беб аль Таббана, аль Кобба, Абу Самра, аль Кура.

Площадь города около 27 км², включая порт и постоянно растет за счет строительства новых домов и даже целых районов.

Достопримечательности Ливана

До наших дней в Ливане, несмотря на многочисленные войны, сохранилось огромное количество историко-архитектурных памятников. Многие из них были построены еще древними финикийцами и римлянами. В Топ-10 лучших ливанских достопримечательностей, на наш взгляд, могут войти следующие:

1. Большой дворец в Бейруте
2. Римских храмовый комплекс в Баальбеке
3. Крепость Сен-Жиль в Триполи
4. Великая мечеть в Фарая-Мзаар
5. Дворец Бейт ад-Дин
6. Замок крестоносцев Бофор (Qala’at ash-Shqif)
7. Гробницы финикийских царей в Библосе
8. Замок крестоносцев Торон (Тибнин)
9. «Львиная Башня» в Триполи
10. Римская Триумфальная арка в тире

Климат. Температура воздуха и воды

В Триполи средиземноморский климат, который характеризуется жарким и засушливым летом и дождливой прохладной зимой. Самая комфортная температура воздуха в апреле-мае, а также в октябре-ноябре. Днем термометр покажет + 21-25℃, а ночью – 15 -17℃. Морская вода в эти месяцы ещё, или уже прохладная +20℃, а в летние месяцы она прогревается аж до +27℃. Самыми жаркими являются июль-август-сентябрь. Днем температура поднимается до +36-38℃, что при высокой влажности просто невыносимо. Мало того, но и ночью столбик термометра показывает отметку в +28-30℃. Поэтому многие местные (особенно пожилые люди), стараются на весь летний сезон уехать из города и снять дом в горах, где температуры более умеренные. Стоимость аренды квартиры в горах (3-4 месяца) в среднем составляет 2-3 тыс.$. Те же, кто любит море и пляж платят такую же сумму только за шале на побережье.

Зима в Триполи наступает с началом сезона дождей и соответствует месяцам:

• Декабрь
• Январь
• Февраль
• Март (первая половина месяца).

Зимой температура днем около +15-16℃, а ночью +5-9℃.

Коротко о столице Ливана

По количеству городского населения Бейрут занимает первое место в стране, хотя определить точное число жителей трудно. Последняя официальная перепись была в 1932 году. По некоторым подсчетам, город является местом жительства более чем 2 миллионов человек (1/3 всего населения Ливана).

Бейрут – европейский, многоконфессиональный город. Основная часть населения города исповедует христианство, поэтому в торговых комплексах свободно можно приобрести алкоголь, однако, распивать его на улицах нельзя. Одежда может быть любой, но слишком откровенные наряды не приветствуются.

В столице проходят международные фестивали и спортивные соревнования. Среди ежегодных мероприятий выделяются фестивали:

• Музыки (Beirut Music Festival);
• Шоколада (Salon du Chocolate);
• Культуры (Cultural Festival);
• Кинематографа (International Film Fest.);
• Кулинарии (Cooking Fest.).

Для путешествия по городу и стране можно арендовать автомобиль, однако, правила дорожного движения (а также: светофоры, разметка, пешеходные переходы) практически отсутствуют. Поэтому европейским туристам лучше воспользоваться услугами местных таксистов. Стоимость проезда по городу (в зависимости от расстояния) колеблется от 2-6 тыс. L.L. если вы едете не один. Т. е. таксист по пути подсаживает пассажиров (иногда трое едут сзади и еще двое на переднем сиденье возле водителя). Если же вы предпочитаете комфорт (поездку в одиночестве), то платить придется больше – 10-15 тыс. L.L.

Климат Ливана

В Ливане царит субтропический средиземноморский климат с жарким, засушливым летом и мягкой, дождливой зимой. В летние месяцы на побережье наблюдается довольно высокая влажность, что в сочетании с температурами за +30 °C может плохо переноситься пожилыми людьми. Летние ночи ненамного прохладнее дней. Средняя температура зимних месяцев — около +15 °C, часты дожди. В остальной части Ливана лето умеренно жаркое — в районе +26 °C, зимы же намного холоднее, а на высотах более 1300 м лежит снег — предмет интереса горнолыжников. Для пляжного отдыха традиционно выбирают летние месяцы и сентябрь (хотя июль и август лучше избегать, если вы поклонник более уединенного времяпрепровождения), а для путешествий по стране — весну и осень. Зимой некоторые высокогорные дороги могут быть закрыты из-за снега, а частые дожди омрачат знакомство с достопримечательностями.

Имеет ли смысл ехать в Ливан зимой

Мухафаза Бекаа

Рашайский район (26)

Западный округ Бекаа (27)

Захлеский район (29)

Города и курорты

Самые большие ливанские города – Триполи, Захла, Сайда, Сур, и, конечно же, Бейрут.

Средиземноморское побережье Ливана представляет отличные возможности для пляжного отдыха. Длина средиземноморского побережья в Ливане — 225 километров.

В Ливане в последние годы идет активное строительство горнолыжных курортов. Самые популярные из них – Сидар, Фарайя, Лаклук, Факра и Заарур. Сезон катания на лыжах в Ливане – с декабря по апрель. Причем, климатические условия в Ливане таковы, что туристы могут, например, в первой половине дня покататься в горах на лыжах, а во второй половине дня – покупаться в Средиземном море.

Как добраться

Доехать в Триполи из Бейрута можно на:

• Автобусе (в зависимости от степени комфорта стоимость составит от 3 — 5 тыс.L.L).
• Такси (отдать нужно около 90-100$).

Добраться из аэропорта до автовокзала возможно на такси (10-14 $). Автобусы Бейрут – Триполи отправляются каждые 20 мин. со станции Чарльз Хелю (которая расположена под эстакадой). Время в пути составит 1.5-2 часа, в зависимости от количества и длительности остановок. Воспользоваться автобусом можно с 7 утра до 8 вечера ежедневно.

Существует также морской путь из Турции. Паром курсирует с мая и заканчивает навигацию в октябре. Паром ходит к турецкому городу Марсин и стоит порядка 150 $ в одну сторону.

Набережная Бейрута

Излюбленным местом прогулок у туристов является набережная Бейрута. Где эта достопримечательность находится? Она простирается вдоль всего города, но легче всего до нее добраться, спустившись по лестнице вниз от торгового центра «Саукс». Прогулка по ней может занять несколько часов, так как заканчивается набережная неподалеку от аэропорта.

Сюда любят приходить не только туристы, но и местные жители, поэтому по вечерам здесь бывает довольно многолюдно. Но атмосфера стоит дружелюбная. Местные жители любят подходить к туристам и разговаривать с ними, спрашивать их мнение о Бейруте. Люди повсюду пьют чай и курят кальян. Дети и подростки играют в футбол и баскетбол на оборудованных площадках. Также набережная — это любимое место для тренировок у бегунов и велосипедистов. Повсюду продаются горячие напитки и закуски, а посидеть туристы могут на специально оборудованных скамейках. Вход на нее бесплатный в любое время суток. Днем с набережной также можно посмотреть на еще одну значимую достопримечательность Бейрута — Голубиные скалы.

Развлечения

Казино работает более полувека (с 50-х годов) и даже во время Гражданской войны оно продолжало функционировать. В 1995 году администрация казино подписала новое соглашение с ливанским государством, разрешающее эксклюзивные инвестиции в азартные игры на всех ливанских территориях. Соглашение будет действовать в течение 30 лет при условии, что государство получает дополнительную долю от денежных поступлений казино. При этом собственность на землю, постройки и все оборудование рассматриваются после этого периода как государственное имущество.

После открытия в 50-х годах прошлого века, казино быстро зарекомендовало себя как первый развлекательный центр на Ближнем Востоке. В 2004 году казино заняло 18-е место среди сотни самых успешных игорных заведений в мире. Казино принимает известных арабских, международных певцов, проводит ливанские и международные конкурсы красоты, что привлекает миллионы туристов со всего мира.

Казино имеет 5 ресторанов:

• La Terrace, Baccara (бар для напитков и продуктов питания);
• Circle Floor (французский);
• La Martingale International (французский);
• La Teresa (ливанский);
• Средиземноморский ресторан.

Для посещения заведения требуется соблюдать дресс-код: официальный костюм, галстук для мужчин и официальное платье для женщин. В области игровых автоматов: платье, костюм (джинсы и кроссовки не допускаются).

Морской Корниш и скала Аль-Рауш

Городской Корниш (или широкий пирс) на улице Парижа, является одним из самых популярных мест для туристов и граждан страны. Он простирается от Айн-аль-Марисы до Рамле аль-Байда. Утром – полно рыбаков и любителей утреннего спорта, вечером – толпы горожан и туристов. Здесь вы можете арендовать мотоцикл или велосипед и совершить замечательную прогулку вдоль моря.

Напротив побережья Раушского района есть естественная достопримечательность, называемая банной скалой или утренней скалой Нассар (также известная как скала Рауше). Это огромное скальное образование – популярное место для местных жителей и посетителей города.

Залив Аль-Зайтуна

“Морской фасад” Бейрута, называется заливом Зайтуна. Вдоль всего побережья залива располагаются разноплановые кафе и рестораны. Однако, каждый желающий может спуститься к морю для прогулок.

Бурж Марина

Это самый современный район в Бейруте. В районе есть множество ландшафтных садов, а также места для развлечений (клубы, бары, рестораны).

В этом районе находилось самое высокое здание (до 2008 года) Бейрута – Платиновая башня (153 м). В ней располагается смотровая площадка с захватывающим видом на побережье.

Сад Сиуфи

Что еще посетить: ипподром, аквапарк “Watergate”, луна-парк, центр развлечений для детей Planet Discovery, Dino Park.

Общие сведения

Согласно википедии, страна Лебанон — современное государство, которое расположено на территории Юго-Западной Азии. Здесь многие тысячелетия развивались и богатели древние цивилизации. Поэтому Ливан имеет исключительную историю и особенную культуру.

География

Где находится Ливан? Ливан на карте мира отмечен на восточном побережье Средиземного моря. Это небольшая страна на Ближнем Востоке. Площадь государства – 10452 квадратных километров. Столица — Бейрут.

С запада государство омывается Средиземным морем, береговая линия тянется на 225 км. Север и восток страны граничит с Сирией, юг – с Израилем. Граница с Сирией имеет длину в 375 км, а с Израилем составляет 79 км. Незначительная часть Голанских высот, являются спорной территорией с Израилем.

Ещё с древних времён тут произрастают ливанские кедровые леса, которые и стали символом государства. Многие века, кедр бесконтрольно вырубался для строительства кораблей. Это привело к тому, что от великолепных лесов осталась лишь малая часть зелени. От московского времени, время в Ливане отстаёт на 1 час. Летний период в Ливане начинается в конце марта, а заканчивается – в октябре (последнее воскресенье месяца).

Климат

Ливан расположен в зоне тёплого климата Средиземноморья. Стоит учесть, что на погодные условия оказывают влияния горы, которые расположены на территории страны. Январь – самый холодный месяц, в этот период воздух на побережье поднимается до 13 градусов. Когда как в горных регионах лежит снег и температура приближается к нулю.

Лыжный сезон начинается с ноября и заканчивается в апреле. В апреле, днём воздух прогревается до 25 градусов и до 15 градусов ночью. Август – самый жаркий месяц в стране. Средняя температура месяца 28 градусов, а у Средиземноморского побережья, воздух может прогреться до 35–40 градусов.

Для государства характерен влажный воздух. Постоянных сезонных осадков тут нет, дожди приходятся на период – конец ноября и начало марта.

Население

Численность населения Ливана — 4 143 101 человек. Городское население составляет 87% от общей численности жителей страны.

Ливан – государство моноэтническое. Почти все граждане страны арабы, более 87% от всех жителей. Но также проживают армяне, курды, турки, греки. Религии, которые исповедуют арабы:

• около 55,9% — ислам;
• 39% — христианство;
• 1,5% — остальные религии.

Официальный язык государства – арабский. Хотя многие хорошо разговаривают на английском и французском языках. Многие представители интеллигенции и управляющего персонала, свободно общаются на русском языке, так как получали своё образование в Советском Союзе.