Когда еврейская пасха (песах) в 2022 году

Что означает слово «Пасха»? Как переводится слово «Пасха»?

                 Пасха. Воскресение Иисуса.

Пасха — свое начало праздник Пасха берет из еврейского, а точнее иудейского праздника Песах.

Само слово «пасха» трансформировалось из древнееврейскоого слова пе́сах (паса́х).

Песах в буквальном переводе означает «миновал», «прошёл мимо», имеется ввиду прошедший мимо Ангел Смерти. 

Праздник Пе́сах посвящен событиям, описанном в Библии, в книге «Исход».

Тогда по велению Бога-отца в одну ночь Ангел Господен убил всех первенцев (старших мальчиков) египтян, при этом обойдя стороной дома евреев, поскольку накануне этого события Бог через Моисея предупредил евреев о готовящемся массовом убийстве детей и предупрежденные евреи, смазав ворота своих домов кровью ягненка смогли отвадить от своих домов Ангела Смерти.

В христианской традиции еврейский Песах трансформировался в христианскую Пасху – в новый, другой праздник, наполненный новым смыслом и отмечаемый в другие даты.

Если еврейский Песах символизирует исход евреев из Египта, то христианская Пасха символизирует победу жизни над смертью, кою явил собой Иисус сначала умерев, затем воскреснув и, наконец, вознесшись на небо к вечной жизни. 

В дальнейшем, разойдясь не только по смыслу, но и по времени празднования, христианская Пасха и еврейский Песах стали двумя совершенно разными праздниками посвященные разным событиям и наполненные различными смыслами.

Что запрещено делать на Песах?

В еврейскую пасху 2020 году, как и в любой другой год, нельзя будет заниматься определенными действиями. Евреи уважительно к этому относятся и никогда не нарушат священные каноны. В частности, евреям запрещается:

• стирать и выживать белье;
• писать любые тексты (на бумаге или в компьютере, хотя сейчас в мире социальных сетей это довольно сложно выполнить);
• стричься и бриться;
• выполнять работы в огороде или саду, любые работы, связанные с землей;
• включать в сеть телефона и другие электроприборы;
• разжигать костры.

В Песах, который является прежде всего праздником памяти борьбы народа за свою свободу, считается неприемлемым и даже оскорбительным для других рассуждать о собственных проблемах, делиться горестями и печальными событиями.

Седер Песах

Седер Песах (первое слово означает «порядок», а второе название праздника) — ритуальная трапеза, проводимая в начале торжества.

Согласно Торе, в течение праздника иудеям запрещено употреблять в пищу любые квасные продукты (хлеб и прочее), а вместо этого есть мацу. Нельзя пить пиво и остальные спиртные напитки, в основе которых солод. Все, что подвергалось закваске называется «хамец» — квасное.

Хамец запрещено не только есть, но и хранить в доме. Поэтому, накануне дня 14 нисана, проводится генеральная уборка и все найденное сжигается или продается неевреям.

У каждого участника седера должен быть экземпляр Пасхальной Агады (сборника молитв и комментариев к Торе, связанных с праздником), бокал для вина и тарелка.

Что едят во время трапезы

Список блюд седера.

• Маца (опресноки) — бездрожжевой хлеб, лепешки. С одной стороны, она символизирует хлеб бедности, а с другой свободу.
• Зроа — небольшой кусок мяса на кости, служащий напоминанием о пасхальной жертве. Его есть не принято.
• Бейца — сваренное вкрутую яйцо. Символизирует жертвоприношение, приносимое в Иерусалиме. В отличие от зроа, яйца употребляют в пищу.
• Марор — горькая трава, символизирующая горечь еврейского рабства, например, хрен.
• Хазерет — тоже горькая трава с листьями салата, съедаемая для ритуала «Корех» (о нем написано ниже).
• Харосет — смесь натертых фруктов с орехами, символизирующая глину, из которой делали кирпичи на строительных работах в рабстве.
• Карпас — огородная зелень (лук, петрушка, сельдерей), растущая под ногами, напоминающая евреям об их бесправном положении в египетском рабстве.
• Вино (виноградный сок) — его количества должно быть достаточно, чтобы каждый участник седера выпил по 4 бокала.
• Подсоленная вода — символизирует слезы древних израильтян в период рабства.

Последовательность седера

Из стихотворений Агады.

1. Кадеш урхац — освящение праздника бокалом вина и первое омовение рук перед закуской.
2. Карпас яхац — вкушение овощей и преломление мацы, отделяют кусок «афимакон», который съедят на десерт в завершение трапезы.
3. Магид рахца — рассказ об Исходе, выпивают второй бокал вина и снова омывают руки.
4. Моци маца — благословляют хлеб и вкушают мацу.
5. Марор корех — едят «сэндвич» из горькой зелени с мацой.
6. Шульхан-орех — праздничная трапеза.
7. Цафун берах — едят «афимакон» и пьют третий бокал вина.
8. Галель нирца — читают хвалебные псалмы, пьют четвертый бокал вина и завершают седер.

История праздника

В чем суть еврейской пасхи? Считается, что в эти дни более 3 тыс. лет назад иудеи смогли покинуть Египет, где провели в рабстве более 200 лет. Сопровождалось это многочисленными чудесами, описанными в Торе. С тех пор началась история еврейской нации.

Название праздника произошло от слова «песах» («прошедший мимо»). Вождь Моисей просил фараона отпустить его угнетаемый народ, но не встретил понимания. Тогда Бог наслал на египтян 9 «казней». Сначала воды Нила стали кровавыми, затем дома атаковали полчища жаб, мух и оводов, начался мор скота, не затронувший евреев. Тела египтян покрылись язвами, огненный град уничтожал их дома, а саранча — урожай. Густая тьма три дня покрывала все вокруг, сковывая движения людей. Чтобы избавиться от обрушившихся бед, фараон давал обещание освободить евреев, но каждый раз отказывался исполнять его.

Десятая кара была самой суровой. Ангел смерти забрал всех первенцев у египтян, начиная с фараона. Евреям накануне страшной ночи было велено заколоть годовалого ягненка, съесть его с горькими травами, а кровью животного пометить дверь. Смерть проходила мимо их домов. После последней кары фараон разрешил египетскому народу уйти. Через три дня за ними была послана погоня. Бог снова спас беглецов, приказав морю расступиться перед ними. Египтяне погибли в сомкнувшихся водах. Так евреи обрели свободу.

Традиции праздника Песах

До наступления праздничной недели евреи собирают по всему дому всё квасное (хамец) и сжигают в утро перед Песахом. Квасным считается любое мучное блюдо, при готовке которого в тесте прошёл процесс брожения (во все дни празднования Песаха запрещено есть квасное и предписано избегать продуктов, которые могут забродить).

Кроме того, существует традиция собирать перед началом праздника «меот хиттим», что когда-то означало деньги на муку для мацы, а позднее — деньги на праздничный стол для бедняков (маца — это особые пресные лепёшки из неквашеного теста; их пекут в память о том, как евреи, покидавшие Египет в спешке, взяли с собой хлеб, наскоро сделанный из теста, которое не успели заквасить).

Утром накануне Песаха мужчины-первенцы символически постятся в память о спасении первенцев Израиля при десятой казни египетской.

В первый и седьмой дни празднования иудеи не работают, в остальные дни работа разрешается, но с некоторыми ограничениями.

Первая ночь и первые два дня праздника (в Израиле — только первый день) называются Йом-Тов, «добрый, праздничный день». В первый день Песаха в синагогах проводят торжественное богослужение: читается молитва о росе, а также псалмы благодарения Богу под названием Халлел.

Вечером 14 нисана еврейские семьи собираются за трапезой дома, где читают Седер корбан Песах (порядок пасхального жертвоприношения), после чего собственно начинается Песах. Трапеза называется седер, её совершают в первую и вторую ночь праздника в строго определённом порядке. Во время седера принято читать Хаггаду, молитву, в которой рассказывается об Исходе израильтян из Египта.

Седер очень важен в праздновании Песаха. За время трапезы каждый должен выпить четыре бокала вина в честь четырёх чаш, упоминаемых в Торе, а на столе должно быть три (иногда две) мацы, положенные одна на другую.

Кроме того, на столе должно быть куриное яйцо и куриное крылышко как символ жертвенного агнца, сосуд с солёной водой — напоминание о слезах израильтян во времена египетского рабства, марор (сельдерей, хрен или другая горькая трава) и харосет (сладкая смесь из фруктов, орехов, вина и муки) в память о глине, из которой евреи делали кирпичи во времена египетского рабства. К концу трапезы открывают входную дверь, обозначая начало исхода — «ночь бдения» для всех сынов Израиля. Принято также на седер приглашать всех нуждающихся.

В последний день Песаха, связываемый с переходом евреев через Красное море, читают в синагогах Хазкарат Нешамот — молитву поминания погибших. Кроме того, существует традиция в этот день пойти к водоёму и петь отрывок из Торы, посвящённый событиям Исхода, под названием «Песнь на море». Седьмой день Песаха, как уже упоминалось, — нерабочий.

p-i-f.livejournal.com/6594476.html

Начало еврейской пасхи

Праздник отмечают вечером, после наступления сумерек. С утра первенцы в еврейских семьях должны держать пост. За маленьких детей это делает отец. Так люди выражают благодарность Богу, который пощадил еврейских первенцев во время «десятой казни».

Вечером зажигаются свечи и начинается пасхальная трапеза — седер (в переводе «порядок»). Его основная цель — познакомить детей с историей своего народа. За столом собирается вся семья, также могут приглашаться неимущие. Порядок трапезы был разработан в Средние века и включает в себя следующие элементы:

1. Кадэш — произнесение благословения.
2. Урхац — ритуальное омовение рук.
3. Карпас, когда овощи окунают в соленую воду.
4. Яхац, или деление маццы надвое. Одну половину откладывают, и дети стараются выкрасть ее.
5. Маггид (повествование). Младший ребенок задает вопросы о еврейской пасхе. В качестве ответа зачитывается «аггада» — легенда об исходе из Египта.
6. Рахца — омовение рук перед поеданием маци.
7. Моци — слова благословения.
8. Маца — поедание пресной лепешки.
9. Марор — вкушение тертого хрена и горькой зелени.
10. Корэх — мацу едят вместе с зеленью.
11. Шулхан-арух — праздничная трапеза.
12. Цафун — дети возвращают в обмен на подарки украденную половину мацы. Она съедается.
13. Барех — благодарственная молитва.
14. Халлел — чтение псалмов, восхваляющих пророка Илию.
15. Нирца — завершение обряда распитием вина.

После трапезы собравшиеся долго не расходятся, вспоминая об исходе евреев и распевая песни.

Немного истории

В основу праздника Песах заложены события, произошедшие в Древнем Египте, и приведшие к освобождению всего еврейского народа. Если перевести название праздника с иврита, то получится «Прошедший мимо». И, как миновавший день, Песах имеет глубочайший философский смысл. В те далекие времена, фараон Египта держал всех евреев у себя в рабстве, и на требование пророка Моисея отпустить сынов Иерусалимских, только рассмеялся. Когда фараон отказал освободить рабов, Моисей пригрозил ему тем, что Господь явит ему свой гнев. Правитель не поверил, но вскоре узрел 9 кошмарных наказаний. Именно столько ужасных событий обрушились на жителей египетской страны, и с концом каждой катастрофы Провидец выяснял у диктатора, согласен ли он перестать удерживать евреев. Но упрямец отказывался, чем провоцировал более страшную трагедию. Сначала вся вода в водоемах превратилась в кровь, затем появились полчища жаб и лягушек. За ними налетели тучи мошек и насекомых, оводы замучили скот, и животные массово погибли.

После этого на телах египтян появились жуткие язвы, а следом началось затмение, погрузившее Египет в непроглядную тьму. После трехдневной темноты грянула самая страшная казнь – смерть первенцев. До её наступления все иудеи подготовились, и метили двери своих домов кровью ягнят. Господь убил только египетских первенцев, и пощадил иудейских. Лишь после смерти сына, фараон согласился дать евреям свободу, и так начался великий Исход.

Традиции празднования

Евреи имеют четкие правила для празднования Песаха, и с годами от этих канонов никто не отклоняется. Ритуалы строго определены многолетней историей, и все иудеи их свято почитают. Имеет свой регламент и праздничная трапеза, называемая Седер, и являющаяся ритуальной. Также традиционно в этот день читаются особые религиозные тексты, и даже запрет на работу соблюдается ежегодно.

Маца

Традиционным блюдом на Песах выступает маца – пресная лепешка, выпеченная в форме прямоугольника. Каноны приготовления мацы диктуют тратить на мацу всего 18 минут, именно столько нужно, чтобы тесто не успело начать бродить. Таким образом, маца не считается квасным блюдом, и её можно употреблять во время праздника. Маца служит напоминанием грандиозной спешки, в которой все иудеи вынуждены были собирать вещи, покидая Египет. Они уходили столь стремительно, что тесто на хлеб не успело подойти, и так появилась маца.

Запреты

Ключевая традиция Песаха – полный отказ от всего квасного, называемого хамец. Даже для ритуального ужина не подходит посуда, в которой когда-либо подавали квасное. Поэтому посуда на еврейскую Пасху выбирается по особым правилам. Все тарелки и бокалы либо покупают к празднику, либо хранят в доме исключительно для этого события. Хамец – общее название для всех блюд, в которых успел начаться процесс брожения. Конечно, в хамец зачислен хлеб, пирожные, макаронные изделия, газированные напитки, алкоголь и множество других. Список квасного довольно длинный, и налагает запреты на большую часть продуктов. Нельзя даже хранить в доме хамец, и от всего квасного необходимо избавиться заранее. Кто-то сжигает хамец, но большинство предпочитает продавать квасное людям другой веры. Но продажа осуществляется по символической цене.

Смотрите видео о истории и традициях праздника Песах:

Пожалуйста, поделитесь в соцсетях:

История Исхода

Песах — это весенний праздник возрождения и свободы. Одно из толкований слова «песах» — «перепрыгнуть» — то есть пройти путь от рабства к свободе. События праздника восходят к преданию о 400-летнем пребывании евреев в египетском рабстве и о его окончании благодаря величайшему пророку еврейского народа Моисею (Моше). Об этих событиях рассказывается в главной книге иудаизма Торе: часть, посвященная окончанию египетского рабства, называется Книга Исхода.

Книга Исхода гласит, что иудеи под предводительством Моисея, которого направлял Господь, решили прокинуть Египет, где они несколько веков были рабами у фараонов. Однако правивший в то время фараон отказался отпустить своих рабов, за что Господь наслал на египтян «10 казней» — страшные бедствия, каждое следующее из которых было ужаснее предыдущего. После самой страшной казни — умерщвления всех египетских первенцев — фараон сдался и согласился отпустить евреев. Они собирались так быстро, что вместо хлеба взяли с собой кадки с неуспевшим подняться тестом, которое даже не начало бродить.

Однако вскоре фараон передумал и, собрав огромное войско, кинулся в погоню за беглецами. Но Господь спас евреев: воды Красного моря расступились, иудеи сумели пройти, а затем волны вновь сомкнулись, поглотив фараоново войско.

Вскоре бывшие рабы добрались до подножия горы Синай, на которой Моисей получил от Бога 10 заповедей — свод законов, которым отныне должны были следовать иудеи. После долгих странствий евреи достигли Земли обетованной, где основали свое государство. В иудаизме Исход — важнейшее основополагающее событие еврейской истории, а Песах — не только праздник освобождения, но и день рождения евреев как нации.

Интересные факты

Евреи — особая нация, которая всегда найдет выход из сложной ситуации. Вот несколько примеров этому:

• Хамац перед пасхой нужно ликвидировать. Дорогостоящее спиртное евреи приносят раввину, которые за символическую цену продает его людям других национальностей. После праздников хамац выкупают.
• От пасхального поста освобождаются первенцы, принимающие участие в трапезе, посвященной радостному событию. Поэтому в синагоге к этому дню заканчивают изучать раздел Талмуда и после утренней молитвы собираются за столом.

Еврейская пасха — очень древний праздник свободы и обновления, с которого началась когда-то история этого народа.

В чем отличия празднования православной от католической Пасхи?

Католическая Пасха

Главное отличие в праздновании католической и православной Пасхи заключается в дате, на которую приходится Пасха.

Католическая церковь живет и отмечает церковные праздники по григорианскому календарю, а православная церковь — по юлианскому – это и определяет, то что православная и католические Пасхи отмечаются в разные даты.

Другое отличие между католиками и православными состоит в традиции отмечать Пасху в разные дни недели: православные начинают отмечать Пасху исключительно в воскресенье, в то время как у католиков празднование Пасхи начинается в субботу. 

Как поздравить еврея с Пасхой

Чтобы порадовать знакомого еврея с праздником, нужно выучить всего несколько слов из тех, которые традиционно произносят в дни Песах. Они не сложные для запоминания, но обязательны для каждого иудея в эти дни.

1. «Пейсак самаэйах» – в переводе «Счастливой Пасхи», самое краткое и простое поздравление.
2. Можно еще проще – «Хаг самэйах», что означает буквально «Счастливого праздника».
3. Или так: «Хаг Песах самеах», переводится это как «Веселого праздника Пасхи»!

Если еврейские слова покажутся сложными, можно просто пожелать от души счастливого праздника, любви, благополучия, достатка, мира и процветания. Чтобы не гас в душе огонек надежды, а вера в лучшее всегда была путеводной звездой по жизни. И главное – сделать это от души и чистого сердца. Тогда пожелания точно сбудутся и подарят поздравляемому радость и веселие.

История праздника и отличие от Пасхи

«Песах» в переводе с иврита – «пройти мимо». Имеется в виду библейский эпизод во время десятой египетской казни.

За то, что фараон отказался отпустить евреев из рабства, на него и всех жителей его страны обрушились страшные кары. Последней из них стала смерть первенцев в каждой семье. Но евреев это наказание не коснулось.

Всевышний велел Моисею, чтобы каждая еврейская семья перед казнью зарезала ягненка, а его кровью пометила входную дверь. И в ночь на четырнадцатый день нисана Господь прошел мимо помеченных домов.

Потеряв собственного сына, фараон решил отпустить евреев и Моисей увел их из египетского рабства.

С тех пор иудеи во всем мире отмечают Песах – праздник исхода из Египта, который также называют временем рождения еврейского народа.

Это событие не имеет ничего общего с христианской Пасхой, которая прославляет воскрешение Иисуса Христа из мертвых.

Однако некоторые связи двух праздников прослеживаются в Библии. Например, 14 нисана по Новому завету состоялась Тайная вечеря, последняя встреча Спасителя с учениками перед распятием.

В описании Тайной вечери также есть прямой отсыл к Ветхому завету – Иисус уподобил себя пасхальному агнцу, который, по преданию, был принесен в жертву иудеями во время бегства из Египта.

Фото: wikipedia.org

Евреи покидают Египет, Давид Робертс,1829 год

Подготовка к Песаху

Готовиться к празднику начинают задолго до его наступления, сразу после окончания Пурима.

Евреи тщательно убирают свои дома и, в частности, избавляются от хамца – продуктов, прошедших процесс брожения, – хлеба, пива и других.

В дни Песаха евреям запрещено не только употреблять хамец, но и хранить его. Есть можно только мацу – пресные хлебцы из пшеничной муки.

Ограничение связано с исходом иудеев из Египта: покидая место, где они были рабами, евреи не смогли дождаться, когда тесто для хлеба окончательно поднимется, и в пустыне им пришлось питаться пресной мацой.

Традиции празднования

Празднование Песаха очень строго регламентировано. В первый день праздника запрещаются все виды работ. В синагоге проводится торжественное богослужение.

Первый и последний дни праздников считаются нерабочими для евреев. Остальная неделя называется «праздничными буднями».

Праздничный ужин – седер, наиболее торжественный обряд из всех существующих в иудаизме. Его проводят в первый и второй дни Песаха, приглашая родственников и тех, кто на время праздника остался один.

На столе должна присутствовать специальная еда: маца – пресные хлебцы, которые едят несколько раз на протяжении трапезы, зроа – кусочек жареного мяса на кости, марор – горькая трава и карпас – любая зелень с огорода, харосет – микс из перетертых яблок и орехов, хазерет – тертый хрен и бейца – вареные яйца.

Фото: jew-observer.com

Во время еды зелень обмакивают в соленую воду, символизирующую слезы, пролитые евреями в египетском рабстве, и море, которое они пересекли во время исхода.

Во второй части ужина могут подаваться и обычные еврейские праздничные блюда, например, фаршированная рыба.

 

При этом не всю пищу на седере едят – некоторые блюда имеют исключительно символическое значение

Например, зроа призван напоминать о жертвоприношении в храме Иерусалима.

 

Сам ужин проходит в несколько этапов, и во время него выпивается четыре бокала вина (для детей алкоголь заменяют виноградным соком) – по числу обещаний, данных Богом избранному народу.

 

Пятый бокал наливают, но оставляют нетронутым – он предназначен для пророка Элияха.

Фото: Getty

Еврейская семья празднует Песах

 

Важной составляющей вечера является чтение молитв и благословений, а в конце трапезы съедается небольшой кусочек мацы (афикоман), который взрослые прячут от детей, а те должны его найти.

 

После седера следуют пять так называемых «будней праздника», а завершает Песах выходной, в который проводят «церемонию разделения морских вод».

 

Согласно Ветхому Завету, фараон, который поначалу отпустил евреев из Египта, позже все-таки бросился за ними в погоню. Но воды Красного моря расступились перед беглецами, а перед их преследователями сомкнулись, поглотив египетское войско.

 

В память об этом читают соответствующий отрывок из священной книги иудаизма Торы.

Фото: wikipedia.org

Переход евреев через Красное море

Иван Айвазовский, 1891 год

Праздничный стол

На еврейскую пасху принято готовить много блюд. Подаются они на посуде, специально припасенной для этих целей. В нее никогда не кладут хамец.

Символическими продуктами являются:

• Зроа. Это жареная баранина или куриная ножка на кости. Блюдо заменило ягненка, которого еврейские семьи долго приносили в жертву, вспоминая о побеге из Египта.
• Маца, или пшеничные пресные лепешки.
• Марор. Так называют горькую зелень: хрен, листья салата, базилик. Она напоминает о горечи рабства.
• Карпас. Это весенние овощи, символизирующие возрождение. Их макают в соленую воду, напоминающую о пролитых евреями слезах.
• Бейца, или крутое яйцо. После варки оно становится твердым, как и характер евреев, вынесших все испытания.
• Харосет, сладкая смесь из орехов, изюма, тертого яблока, красного вина и корицы. Своим цветом она похожа на глину, из которой рабы строили города для египтян.

Подается к столу и красное вино. Каждый присутствующий обязан выпить 4 бокала в память о 4 обещаниях, которые Бог дал евреям. Детям наливают виноградный сок. Пятый бокал ставят для пророка Илии.

Что должно быть на столе в пасхальный седер: 7 обязательных блюд

Итак, а теперь о том, что же это такое – седер: как выглядит праздничный стол, какие блюда на нем присутствуют? Этот праздник символический, священный. Отмечается он в первый же вечер 14 нисана (именно тогда и начинается неделя Песаха). Причем в обычном понимании он начинается как бы за день до праздника, потому что евреи отсчитывают новую дату с вечера предыдущего дня.

Седер – это не просто набор блюд. Это как будто кулинарная пьеса, в которой каждый герой знает появляется на сцене в строго определенный момент и знает свою роль на зубок. Вот 8 основных блюд, которые обязательно присутствуют на столе в этот интересный вечер:

Маца – как уже говорилось, это пресный хлеб без дрожжей, соли и других добавок. Запекается он без использования масла, а формуется обычно в виде круглых, плоских лепешек. Маца символизирует то бедственное положение, в котором оказались евреи сразу после выхода из египетского рабства. Ее принято просто ломать руками, ведь понятно, что в походных условиях ножи и прочие прелести цивилизации не предоставлялись.

Маца

Вино – лучше красное, но главное – высококачественное, что называется, настоящее. Каждый член семьи должен выпить по 4 бокала. Относительно их объемов до сих пор идут споры – одни считают, что минимальная доза должна составить 86 г, другие – 150 г. Однако понятно, что здесь больше символизма, чем математики. Вино олицетворяет кровь ягнят, которая оберегла все еврейские семьи.

Красное вино

Мясо (зроа) – на столе должен обязательно находиться кусочек жареной курицы (часто используют горлышко) или баранины на косточке. Лучше всего пропечь его на огне, ведь седер – это вечер воспоминания традиций, поэтому и продукты должны максимально соответствовать той далекой эпохе. Мясо символизирует жертвоприношение ягнят на Пасху.

Зроа (мясо)

Яйцо (бейца) любой птицы, сваренное вкрутую. Оно также олицетворяет пасхальное жертвоприношение, однако к тому же яйцо – это символ жизни. Оно содержит в себе все необходимые вещества, как бы основу пропитания, которые хорошо насыщают и к тому же не дают никаких лишних калорий. Да и вообще яйцо – это универсальный символ Пасхи, один из немногих в своем роде.

Яйцо (бейца)

Марор – так называют перетертый хрен на листочке салата (мазерет). Он символизирует горечь страданий, которые довелось пережить израильтянам в те времена. Этот символ имеет особое значение: каждый еврей, вкушая марор, должен вспоминать о том, как тяжело пришлось его предкам, и какой дорогой ценой куплена свобода.

Марор

Еще один обязательный компонент стола на седер – это харосет. Так называют смесь, состоящую из мелко смолотых орехов, натертых сырых яблок (консистенция теста) с добавлением небольшого количества красного вина. Это весьма вкусное лакомство, которое, надо думать, особенно любят еврейские малыши. Однако символ блюда куда более горестный. По фото видно, что консистенция и цвет харосета весьма напоминают строительную глину, из которой делают кирпичи. А ведь именно этими другими тяжелыми физическими работами занимались евреи в египетском рабстве. Кушая харосет, нужно вспоминать именно об этом.

Харосет

И еще один компонент – это карпас. Так называют отварную картофелину или очищенную сырую луковицу (на фото внизу слева). Их макают в подсоленную воду и вкушают, вспоминая о горьких слезах, пролитых многими и многими евреями в те грустные времена.

Как рассчитать дату Песаха

В любом случае у евреев Песах – это главный праздник (как, впрочем, и в христианстве). И отмечаются эти важные даты примерно в одно и то же весеннее время, хотя конкретные дни и отличаются.

Но тогда возникает очевидный вопрос: если праздник всегда отмечают в один и тот же день, почему же фактически дата все время меняется? То есть как рассчитать, какого числа будет иудейская Пасха в 2019 и других годах? Все становится на свои места, если обратить внимание на то, как евреи ориентируются в датах, т.е. каковы особенности их календаря

годы	2019	2020	2021
католическая	21 апреля	12 апреля	4 апреля
православная	28 апреля	19 апреля	2 мая
иудейская	19-27 апреля	9-17 апреля	27 марта — 4 апреля

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

Выходными считаются только первый и последний день пасхальной недели. А все остальные считаются «праздничными буднями»; и в этом оксюмороне нет ни намека на иронию.

Для каждого верующего иудея Песах – это действительно центральное событие года. Поэтому даже в будни в еврейском обществе, где бы оно ни находилось, можно почувствовать искреннее праздничное настроение.

Строго говоря, христиане отмечают праздник гораздо дольше евреев. Конечно, пик торжества приходится на само пасхальное воскресенье – Светлое Христово Воскресение.

А вот празднование продолжается в течение:

• 40 дней по православной традиции;
• 50 дней согласно католическим представлениям.

Удивительно и то, что, как и христианский праздник, еврейское торжество на первый взгляд постоянно меняет дату. А на самом деле это утверждение верно лишь отчасти.

Дело в том, что иудейскую Пасху начинают отмечать строго в 14 день месяца нисан, который в привычном представлении соответствует марту-апрелю. Кстати говоря, и название «нисан» переводится поэтически: «первые плоды».

Когда отмечают праздник Песах в Израиле

Внимательный читатель уже обратил внимание на то, что фактически еврейская Пасха отмечается в течение 8 дней, а не недели. Действительно, так оно и есть – но только за пределами собственно Израиля

А вот на территории страны Израиль праздник Песах отмечают ровно неделю. То есть иудейская Пасха в Израиле в 2021 году будет с вечера пятницы 27 марта до вечера пятницы 4 апреля.

Если обычный григорианский календарь является солнечным, т.е. ориентируется только по обороту Земли вокруг Солнца, то иудейский также учитывает и лунные циклы. Поэтому календарь евреев относится к редкой категории лунно-солнечных.

И как раз с этой точки зрения Песах и правда наступает в один и тот же день: 14 нисана (только в новолуние). А фактически выпадает на разные даты – преимущественно в марте и апреле.

Что за праздник на самом деле, что он означает и как называется

Песах в переводе с иудейского – «прошел мимо», или «обошел стороной». Много веков назад еврейский народ стонал под игом египетского правителя и взывал ко Господу о помиловании их, и освобождении от рабства. Милосердный Бог насылал всяческие напасти на Египет, давая понять их правителю, что настало время отпустить евреев восвояси с миром.

Тот не соглашался – ведь это была дармовая рабочая сила. Одна за одной сыпались божьи наказания на страну, и вот десятая сделала свое дело. В тот день Господь наслал последнюю казнь на упрямого правителя и его народ, погубив всех новорожденных младенцев-египтян. Чтобы не погибли еврейские дети, он им дал весть, что нужно зарезать жертвенного ягненка, и его кровью пометить дворы евреев.

И наказание прошло мимо их дворов. Отсюда и пошло название Песах – беда «прошла мимо». Испуганный правитель Египта в страхе отпустил иудеев, и Моисей через пустыню повел их к свободе. 40 лет продолжался их нелегкий путь, и в конце концов они получили желанную свободу и независимость, обретя свою землю.

Торжественная трапеза – седер

После вавилонского пленения (586 год до новой эры) во время которого сгорел Иерусалимский храм, и начавшегося вслед за пленением расселения евреев, начал складываться новый ритуал празднования Пасхи, поскольку была потеряна возможность всем евреям приносить жертву в Иерусалимском храме. После вторичного разрушения храма в 70 году н.э. этот ритуал распространился повсеместно. Основное значение теперь придавалось торжественной трапезе в ночь 15-го нисана. Эта трапеза называется по-еврейски седер – «порядок», и проходит по определённым правилам. На столе обязательно должны присутствовать блюдо с тремя опресноками (т.е. пресными лепёшками — маца), как бы олицетворение трёх частей еврейского народа:
1) каганы, т.е. священники (допустим: Хазарский Каганат – управлял священник);
2) левиты, т.е. служители в храмах;
3) простые евреи, называемые Израиль, что означает — борющийся с Богом.

Кроме того, на отдельном подносе или на верхней маце ставится шесть предметов, также имеющих символическое значение:1. Кусочек мяса с костью, напоминающий о принесённом некогда в жертву агнце.2. Марор (горький хрен), свидетельствующий о тяжёлой жизни евреев в египетском рабстве.3. Печёное яйцо, символизирующее еврейский народ. Т.е. печёное яйцо становится твёрдым, как бы означает, что евреи закаляются в выпадающих на их долю испытаниях.4. Зелень (петрушка, сельдерей), символизирует весну.5. Харосет, приготовленный их тёртых орехов, яблок, вина и корицы — напоминают о глине, из которой евреи делали кирпичи в Египте.6. Блюдце с солёной водой, которая символизирует слёзы, пролитые в Египте.

После омовения рук и благословения самого младшего из присутствующих, собираются с семьёй или друзьями за столом, и самый младший задаёт 4 вопроса о том, что происходит в эту ночь, и чем она отличается от других ночей. Ему отвечает ведущий трапезу (как правило, старший), рассказывает историю Исхода из Египта, показывая при этом на предметы, символизирующие различные моменты этой драмы; за столом читается книга «Агада». Дети играют важную роль в ритуале седера. В каждом поколении, каждый участник седера должен участвовать, будто это он лично вышел из Египта, был порабощён и спасён от рабства. Во время трапезы каждый, и младший тоже, все обязательно выпивают 4 бокала красного пасхального вина в память о том, что бог 4 раза обещает в Библии вывести народ из Египта. Отдельно наливают вино в специальный бокал, из которого, по преданию его пьёт сам пророк Илия. В ритуале пасхальной трапезы сохранились многие обычаи торжественного застолья, принятые в древности (в начале первого тысячелетия новой эры). Допустим, все участники должны как бы полулежать на одном боку, ибо по древнему обычаю именно так должны вести себя свободные люди. Утром на следующий день отправляются в синагогу, где помимо праздничного богослужения читается также специальная молитва о росе для земли Израиля.

Еврейский пост

Пост евреев перед Песах имеет также название пост первенцев, сделанный в честь спасенных еврейских новорожденных в Египте.

Пост очень строгий, начинается на кануне праздника и длится от рассвета до заката, запрещает:

• употреблять пищу и питье;
• чистить зубы;
• полоскать полость рта.

Постятся перед еврейской Пасхой исключительно люди мужского рода, первые дети отца, либо матери. В случае несовершеннолетия ребенка, поста придерживается отец. Даже, если до первого ребенка мать теряла своих первенцев, то первый рожденный ребенок должен выдержать пост.

Пост начинается, даже в случае, когда день выпадает на пятницу.

Священное значение праздника Песах

Пасху отмечают в честь величайшего события в жизни израильтян – вывода еврейского народа из египетского плена, который был осуществлен великим Моисеем (по-еврейски Моше). Жил этот без преувеличения легендарный человек в XIII веке до нашей эры.

Биография Моисея сама по себе заслуживает отдельной статьи. Если сказать коротко, то родился он от обычной бедной еврейской женщины в те времена, когда евреи почти 400 лет находились в рабстве у египтян. Опасаясь за то, что маленького мальчика убьют, мать положила его в плетеную корзину и отправила по Нилу.

На счастье Моисея заметила дочь египетского фараона. Вот и получилось, что мальчик, который должен был стать обычным евреем, вырос при дворе, как вельможа со всеми полагающимися почестями. Но знатное окружение не испортило кроткий нрав Моисея.

Однажды он увидел, как египтянин до смерти забивал еврея. Для Моше это стало чрезвычайно неприятным открытием. В порыве праведного гнева он убил угнетателя. Но, разумеется, продолжать свою прежнюю жизнь после этого события уже не мог.

А еще спустя несколько лет этот человек стал авторитетным вождем еврейского народа. Миссия Моше состояла в том, чтобы вывести израильтян из египетского рабства.

Интересно, что Бог, помогая иудеям, наслал на египтян 10 казней – всевозможных проклятий на весь народ. Однако только после 10 казни, когда Бог убил всех первенцев угнетателей, фараон сдался.

Кстати говоря, эта казнь случилась ночью, поэтому Господь повелел всем евреям заколоть ягненка и смазать его кровью косяки дверей. И когда он отправился карать египтян, то прошел мимо всех домов иудеев. А жилища угнетателей – погубил.

Именно после этого события Моисей и вывел евреев из рабства. Бегство их было долгим и полным опасностей, но сам факт освобождения считается своеобразной точкой отсчета, судьбоносным моментом иудейской истории. Теперь народ стал свободен и мог уверенно смотреть в свое светлое, независимое будущее.